Oude Bulgaarse huwelijksgebruiken
De meeste bruiloften in Bulgarije vonden op zondag plaats. De donderdag ervoor voerde de moeder van de bruid het rituele kneden van het Pitkabrood uit. Het rijzen van het deeg symboliseerde de oprichting van een nieuwe gezinseenheid.
De beste man was bezig met het maken van de trouwvlag. De 1,8 meter hoge paal moest van een vruchtdragende boom zijn en met één slag van een bijl afgeschuind. Een appel of een ui, gewikkeld in decoratieve folie, werd op de bovenkant van de paal gespietst, die was versierd met een handgeweven sjaal, felgekleurde linten, klimop en snaren popcorn.
Bulgaarse trouwdag
Vroeg op de ochtend van de bruiloft besprenkelden de familie en vrienden van de bruidegom hem voor geluk met gerst en werden geweren in de lucht geschoten om boze geesten af te weren. De bruidegom vroeg om de zegen van zijn ouders voordat hij vertrok. Daarna ging een vreugdevolle mars met zang en dans verder naar het huis van de getuige, waar hij door de bruidegom wijn werd aangeboden. Het bruidsmeisje en de getuige leidde de processie vervolgens naar het huis van de bruid, waar ze haar wijn, de bruidssluier, kaarsen en snoep aanboden.
Bulgaarse huwelijksshenanigans
Temidden van het dartelen werd de bruid opgesloten in een kamer en alleen het bruidsmeisje kon toegang krijgen tot de bruidegom en de getuige hadden onderhandeld om binnengelaten te worden. Het bruidsmeisje probeerde toen driemaal de sluier van de bruid om te doen. Tweemaal wees ze het af en accepteerde het pas bij de derde poging. Ten slotte werden de bruid en bruidegom naar buiten geleid, elk met het uiteinde van een lange geweven doek waar meer rituelen werden uitgevoerd om boze geesten weg te houden. Toen gooide de bruid een schaal gevuld met tarwe, munten en een rauw ei over haar hoofd. Hoe meer stukjes het gerecht sloeg, hoe meer geluk het paar zou hebben.
Bulgaarse huwelijksceremonie
Het werd als geluk beschouwd voor de bruid en de bruidegom om met hun rechtervoet eerst de kerk binnen te gaan. Aan het einde van de ceremonie wisselde het paar ringen en een kus uit. Toen kwam de gewoonte van "stappen". Degene die als eerste op de voet van de ander kon trappen, zou in het huwelijk domineren.
Bulgaarse huwelijksreceptie
Vroeger vond de receptie plaats bij de bruidegom thuis. In modernere tijden vindt het plaats in een horecagelegenheid of restaurant waar de moeder van de bruidegom een lange, witte handgeweven doek voor de deur legt waar het nieuwe paar op kan lopen terwijl ze bloemen op hun pad strooit om gezondheid en geluk te verzekeren. Ze voedt de pasgetrouwden een honingkoek en wijn met nog meer wensen voor een lang, zoet leven. Ze houdt dan een brood boven haar hoofd en nodigt hen uit om er elk een uiteinde aan te trekken. Degene die het grotere stuk krijgt, zal domineren, vergelijkbaar met de "stepping" gewoonte. Dan begint het feesten, dansen en drinken in alle ernst.
