Groene tips voor het reinigen van verbrande roestvrijstalen pannen
Heb je ooit een lang telefoontje gehad om je te realiseren dat je helemaal vergat wat je aan het koken was en een pan zo erg verbrandde dat hij niet meer te repareren leek? Nou, in plaats van hem in de prullenbak te gooien, of zelfs de prullenbak, probeer dan een van deze milieuvriendelijke trucs om je pan weer glanzend en als nieuw te krijgen. Afhankelijk van hoe erg je het hebt verbrand, zou een of een combinatie van methoden, waarvan de meeste gebruikmaken van gewone ingrediënten in je keukenkast, moeten werken.
- 01
Zuiveringszout
Maak je pan schoon met wat zuiveringszout en water. Simpelweg een tijdje sudderen en dan afkoelen. Indien nodig een nacht laten intrekken. Een ander alternatief is om een pasta van zuiveringszout en groene afwasmiddel enkele uren in de pan te laten staan. Was je pan goed en als er iets achterblijft, strooi dan nog wat zuiveringszout of een doe-het-zelf-aromatherapie-reiniger in de pan en schrob weg.
- 02
Cola
Cola is super zuur en maakt aangebrande rotzooi zoals karamel goed los. Giet wat in je pan, laat zachtjes sudderen en schraap dan de smurrie eraf. Leun dan achterover en geniet van een cola.
- 03
Crème van tandsteen
Smeer je pan in met een kleverig mengsel van water en wijnsteen, dat kaliumhydroxide en wijnsteenzuur bevat. Laat het een nacht weken. Word wakker met een pan die net zo gemakkelijk schoon te maken is als een taart.
- 04
Afwasmiddel
Je zou op zijn minst afwasmiddel en water in huis moeten hebben, toch? Voeg wat water en een scheutje groene afwasmiddel toe aan je pan en breng het aan de kook. Laat het een tijdje intrekken. Als het eenmaal afgekoeld is en het ingebrande voedsel niet gemakkelijk uit elkaar gaat met een milieuvriendelijke scrubber, probeer het dan een nacht te laten weken.
- 05
Limoenen en zout
Sla de margarita's over en gebruik het limoensap en zout voor je pan. Laat het mengsel een paar minuten staan, strooi er wat meer zout over en schrob het weg. U zult versteld staan hoe gemakkelijk het ingebrande voedsel wegglijdt.
- 06
Oude wijn
Wat kun je doen met die wijn die je per ongeluk hebt laten ontkurken na je laatste feestje? Bewaar het in plaats van het weg te gooien voor het schoonmaken van uw pannen. Gebruik het in plaats van azijn in de bovenstaande tips en wees gerust, wetende dat het tot een goed gebruik is gekomen.
- 07
Bleekmiddel op basis van zuurstof
Deze techniek is geweldig voor ingebrande vlekken die achterblijven. Week je pan in een oplossing van groene afwasmiddel, heet water en zuurstofbleekmiddel of poeder, zoals Seventh Generation's Natural Oxy Stain Remover. Laat het een tijdje zitten. Het zou gemakkelijk los moeten komen. Gebruik met een zuurstofbleekpoeder als je dat hebt. Als dat niet het geval is, probeer dan zuiveringszout of een andere milieuvriendelijke scrub.
- 08
Zout
Kook wat water met een flinke dosis natriumchloride om vastzittend, gunky, knapperig voedsel los te maken. Schraap af en toe met een houten lepel om stukjes los te maken. Als het nog steeds niet krimpt, laat het dan nog een paar uur staan. Giet vervolgens het water eruit en gebruik meer zout om de resterende verbrande plekken weg te schrobben.
- 09
Tomatensaus
Je hebt misschien niet genoeg tomatensaus over voor dat grote pastadiner dat je hebt gepland, maar het zal de truc doen om aangebrande etenswaren te verwijderen vanwege de zure aard ervan. Giet een flinke portie tomatensaus of geplette tomaten (zowel ingeblikt als vers) en laat het een paar minuten zachtjes sudderen, maar laat het water er niet uit koken. Voeg indien nodig wat meer water toe. Je kunt het ook een nacht in de pan laten staan zonder het te koken.
- 10
Azijn
Azijn bevat azijnzuur, dus het werkt goed bij het afbreken van aangebrand, knapperig voedsel. Pak alles wat je bij de hand hebt (bijv. Appelcider, witte azijn), giet het in de pan met wat water en laat het sudderen. Houd het deksel erop, tenzij wat je hebt verbrand door het hele huis stonk. Laat in dat geval het deksel eraf en de azijn werkt als een natuurlijke geurverdrijver.
