Essentiële plantaardige macronutriënten voor overleving en groei
Net als dieren hebben planten een aantal voedingsstoffen nodig om te overleven en te gedijen. Deze essentiële voedingsstoffen zijn grofweg onderverdeeld in twee groepen: negen macronutriënten en 11 micronutriënten. Macronutriënten zijn in veel grotere hoeveelheden nodig dan micronutriënten, die vaak in minuscule hoeveelheden nodig zijn, hoewel ze nog steeds nodig zijn. Samen met licht en water zijn deze voedingsstoffen de sleutel tot het voortbestaan van de plant.
Macronutriënten
Planten hebben negen verschillende macronutriënten nodig om te overleven. Ze bevatten:
- Koolstof (C): vereist voor de plant om onder andere koolhydraten, eiwitten en nucleïnezuren te vormen; het meest voorkomende element in plantencellen, goed voor ongeveer 50 procent van de cel
- Stikstof (N): onderdeel van eiwitten en nucleïnezuren; gebruikt om vitamines te synthetiseren
- Waterstof (H): gebruikt met zuurstof om water te vormen
- Zuurstof (O): gebruikt met waterstof voor cellulaire ademhaling; nodig om energie op te slaan in de vorm van ATP
- Fosfor (P): wordt gebruikt om nucleïnezuren en fosfolipiden te synthetiseren; maakt het mogelijk dat voedselenergie wordt omgezet in chemische energie
- Kalium (K): Helpt bij het reguleren van het openen en sluiten van de huidmondjes, waardoor een gezonde waterbalans behouden blijft
- Zwavel (S): onderdeel van aminozuren zoals cysteïne en methionine
- Calcium ca): Reguleert het transport van voedingsstoffen en ondersteunt de enzymfuncties
- Magnesium (mg): wordt gebruikt bij het fotosynthetisch proces
Koolstof, waterstof en zuurstof staan bekend als structurele elementen en zijn aanwezig in de atmosfeer en de groeiomgeving. Calcium en magnesium werken samen met micronutriënten om de ionen van de plant in evenwicht te brengen.
Zwavel komt vaak niet voor op de lijsten met "kritische" hoofdelementen omdat het zo vaak voorkomt. Bij de meeste meststoffen worden de andere voedingsstoffen geleverd in de vorm van sulfaatzouten, waaronder automatisch zwavel valt. Als gevolg hiervan is zwaveltekort buitengewoon ongebruikelijk, en er is enige discussie over de vraag of veel planten zelfs hogere toleranties voor zwavel hebben.
Meststof elementen
Planten halen een deel van de benodigde macronutriënten uit de grond waarin ze groeien, terwijl andere voedingsstoffen worden verkregen uit kunstmest. Stikstof, fosfor en kalium worden soms de "meststofelementen" genoemd, omdat ze de bekende "NPK" zijn die op meststofetiketten worden vermeld. De NPK-classificatie van een meststof geeft aan hoeveel van de meststof per volume uit deze drie elementen bestaat. Een uitgebalanceerde 10-10-10-meststof zou bijvoorbeeld elk 10% stikstof, fosfor en kalium bevatten. Hoewel elk van deze meststofelementen meerdere rollen heeft, stimuleert stikstof over het algemeen een sterke bladgroei, fosfor stimuleert de bloei en knopvorming en kalium stimuleert een sterkere wortelgroei.
Zowel calcium als magnesium zijn cruciaal voor veel cellulaire functies in planten, maar ook voor de vorming van fruit en bloemen. Houd er rekening mee dat ze misschien niet altijd aanwezig zijn in uw kunstmestmix of aarde, hoewel dolomietkalk een goede manier is om beide te leveren. Als je kamerplanten kweekt, zorg er dan voor dat je meststof compleet is, met zowel calcium als magnesium.
Tekort aan macronutriënten
Als een plant een tekort heeft aan een van de voedingsstoffen, met name macronutriënten, kan de groei van de plant eronder lijden. Een tekort kan zich voordoen als trage groei, groeiachterstand of chlorose, wat een afname is van de normale groene kleur van de bladeren van een plant. Bij een ernstig tekort kan de plant tekenen van celdood vertonen
