Inpakken voor de perfecte picknick van de wijnmakerij

Een prettige manier om een mooie dag door te brengen, is de tijd nemen om een reis naar een wijnmakerij te plannen. Pak je favoriete draagbare etenswaren in, bel de mensen van wie je het meest houdt en neem ze mee naar de prachtige locatie van een wijngaard om van het landschap te genieten. Er zijn veel mooie locaties om van de dag te genieten als het weer goed is.

Een strandtrip biedt bijvoorbeeld de oceaan, het meer of de promenade voor recreatie; een zomerconcert heeft ingebouwd muzikaal entertainment, en een middag vliegeren laat je werken aan die lekkernijen die je in je picknickmand hebt gestopt!

Heb je ooit geprobeerd je picknick naar een lokale wijnmakerij te brengen? Het landschap is prachtig en veel wijnmakerijen bieden nu picknickfaciliteiten buiten of zelfs binnen om bezoekers aan te moedigen. U kunt uw dranken ter plaatse kopen nadat u heeft geproefd van wat ze te koop hebben. Veel wijnmakerijen bieden nu lente- en oogstevenementen met wijnproeverijen en muzikaal entertainment gedurende de dag. Of je nu op zoek bent naar een geweldig zomerevenement om van te genieten met een groep volwassen vrienden, of gewoon die ene speciale persoon, maak een afspraak voor een picknick bij de wijnmakerij.

Voorbereidende werkzaamheden

Het eerste dat u wilt doen, is contact opnemen met de door u gekozen wijnmakerij om te bevestigen dat ze picknicktafels hebben of dat u een picknickkleed meeneemt om uw eigen picknicklocatie op hun terrein te creëren. Bepaal wie de aangewezen chauffeur zal zijn om de groep veilig naar huis te rijden na enkele uren wijnproeven en picknicken.

Vergeet niet om uw voedsel met voldoende ijs in te pakken om het op een veilige temperatuur te houden totdat u klaar bent om te eten.

Verpak uw picknickmand met de volgende benodigdheden. Deze omvatten:

• Een picknickkleed als er geen tafels beschikbaar zijn
• Borden
• Servetten
• Gebruiksvoorwerpen
• Kurketrekker
• Wijnglazen
• Andere drankglazen
• Snijplank en mes
• Handdoekjes

Het menu kiezen

Men zou in de verleiding kunnen komen om de raad op te volgen van het oude vers dat is vertaald met "een kruik wijn, een brood en gij", en menen dat dit voldoende is voor een picknick. Dat is een heel goed begin, vooral als het brood en de wijn van goede kwaliteit zijn. Gebruik dit menu als extra inspiratie voor uw picknick in een wijnmakerij en gebruik er zo veel of zo weinig van als u nodig heeft voor het aantal vrienden dat uw picknick bijwoont. Overweeg naast wijn, water en andere dranken het volgende in te pakken:

• Stokbrood: probeer uw eigen stokbrood te maken door dit eenvoudige recept te volgen. Als dit niet het geval is, koop dan een vers brood bij uw plaatselijke bakker.
• Diverse kazen: Kaas en wijn zijn een klassieke combinatie. Neem een paar soorten mee op basis van je geplande wijn voor de picknick.
• Bocadillo Sandwiches: Deze Spaanse variant op sandwiches geeft je zoveel opties voor een van de gemakkelijkste sandwichrecepten die je tegenkomt.
• Picknick-aardappelsalade: dit is de klassieke aardappelsalade die iedereen hoopt te vinden op de serveertafel of in hun picknickmand.
• Dadels, walnoten en selderijsalade: dit is een interessante salade uit het Midden-Oosten die een lichte en verfrissende toevoeging aan je picknick zal zijn. Er is geen dressing nodig, maar als je ervoor kiest om het aan te kleden, breng de dressing dan mee in een apart bakje om vlak voor het opdienen toe te voegen.
• White Chocolate Macadamia Nut Blondies: Bar-koekjes zijn perfect om mee te nemen op een picknick omdat ze zo goed inpakken.
• Vers fruit: Druiven of bessen zijn natuurlijke picknickvruchten. Zorg ervoor dat u deze ook op ijs verpakt, zodat ze koel zijn als u er klaar voor bent.

Opmerking: uit beleefdheid en waardering jegens de wijnmakerij voor het feit dat u uw picknick op hun terrein mag houden, mag u geen wijn meenemen die niet uit hun kelders komt.