Hoe zonnebloemen kweken?

Felgele zonnebloemen zijn de posterbloem van de zomer. Zonnebloemen komen oorspronkelijk uit Noord-Europa, maar worden vaak geassocieerd met het Middellandse Zeegebied. De bloemen hebben een brede centrale schijf omgeven door kortere bloembladen. De stevige stengel van de zonnebloem kan 10 meter of meer groeien en kan enkele bloemen bevatten of meervoudig vertakt zijn. De zaden zijn eetbaar en genieten de voorkeur van vogels. Ze worden ook gebruikt om olie en veevoer te maken.

Er is een reden waarom ze zonnebloemen worden genoemd: de bloemhoofdjes volgen de zon. Denk dus goed na over waar u uw zonnebloemen plant. Als je ze op een oost / west-as plant, kijk je het grootste deel van de dag naar de achterkant van de bloemhoofdjes.

Traditioneel waren zonnebloemen een zonnig gele kleur met een donkerdere centrale schijf. Nu hebben we echter een keuze uit rijke chocoladebruine tinten, diep bordeauxrode en weelderige veelkleurige bloemen.

Botanische naam

Helianthus annuus

Gemeenschappelijke naam

Zonnebloem

Winterhardheid zones

Traditionele zonnebloemen zijn eenjarige planten (de soortnaam annuus zou ons een hint moeten geven), dus ze hebben geen USDA Hardiness Zone-beoordeling.

Blootstelling aan de zon

Voor de beste bloei en de stevigste stelen plant u uw zonnebloemen in de volle zon. Omdat ze heliotroop zijn (hun bloemhoofdjes zullen draaien en de hele dag de zon volgen) zal blootstelling aan de volle zon hen helpen om lang te worden, in plaats van naar het licht te buigen.

Bloeitijd

De meeste zonnebloemvariëteiten beginnen halverwege de zomer te bloeien en gaan enkele weken door. Herfst is eigenlijk een groter seizoen voor zonnebloemen dan de zomer.

Suggesties voor tuinontwerp

Wees voorzichtig bij het kweken van de grotere soorten zonnebloemen, omdat ze andere planten gemakkelijk schaduw kunnen geven. Hoge zonnebloemen werken het beste als scherm of achter in een border. Ze zijn ook geweldig om wijnstokken op te laten groeien. Kortere dwergsoorten kunnen gemakkelijker in een border worden verwerkt.

Als je zonnebloemen kweekt om te snijden, kies dan een meervertakte variëteit om de meeste bloemen te krijgen. Welke variëteit u ook kiest, plant in clusters van minimaal 9 planten, voor de beste impact en zodat ze elkaar kunnen ondersteunen om te voorkomen dat ze door wind of regen worden omvergeworpen.

Rassen om te groeien

Elk jaar komen er prachtige nieuwe rassen uit. Hier zijn een paar hoogtepunten:

• "Russische reus": een enkele gele bloem die 50 cm doorsnee kan zijn. Geweldig voor zaden (10 tot 12 m)
• "Teddybeer": Een geweldige dwergvariëteit met een donzige bloemhoofd. Leuk voor containers. (1 tot 2 m)
• " Giant sungold": Dit is een grotere versie van "Teddybeer" die tot 5 m groot wordt
• "Autumn mix": Dit zijn grote telers die je een regenboog aan herfstkleuren geven op grote bloemhoofdjes. (6 m of meer)
• "Italian white": Dit zijn roomwitte bloemen met geweldige zaden voor de vogelvoeder. (4 m)
• Prado-serie: deze hebben bordeauxrode tinten. Veelbloemig en vroeg bloeiend. Geweldig om te snijden.

Oogsten

De bloemen moeten begin herfst beginnen te rijpen. Wanneer dit gebeurt, zullen de koppen naar beneden draaien en zullen de roosjes in de middelste schijf verschrompelen. De enige zekere manier om te bepalen of de zaden klaar zijn om te oogsten, is door er een paar uit te trekken en ze te openen. Als ze vol zijn, zijn ze klaar. Wacht niet te lang of eekhoorns en vogels zullen voor je oogsten.

Om te oogsten, snijd je de hele bloemkop met ongeveer 1 m stam eraan vast en hang je deze op een warme, droge, geventileerde plek, uit de buurt van insecten en knaagdieren. Bedek de zaadkoppen met kaasdoek of een papieren zak om losse zaden op te vangen. Prik wat kleine gaatjes in de papieren zak voor ventilatie. Als het zaadje volledig gedroogd is en klaar voor gebruik, kan het gemakkelijk van de bloemkop worden gewreven en verzameld.

Kweektips

Zonnebloemen worden meestal uit zaad gekweekt. Zaad kan direct in de tuin worden gezaaid, zodra alle gevaar voor vorst voorbij is, of ze kunnen binnen 3 tot 4 weken voor het verplanten worden gestart. Turf- of papierpotten worden aanbevolen voor zaailingen die binnenshuis zijn begonnen, omdat zonnebloemen niet graag hun wortels verstoren. Transplantaties groeien vaak sneller en bloeien eerder dan direct gezaaide planten, dus je kunt je bloeiperiode verlengen door beide te doen.

Plant zaden van 1 tot 8 centimeter diep en 6 tot 30 centimeter uit elkaar. Grotere variëteiten moeten worden verdund tot ongeveer 1 tot 0,5 m uit elkaar. Dwergvariëteiten kunnen ongeveer 1 m uit elkaar worden geplant.

Vogels en andere dieren worden aangetrokken door zonnebloemzaailingen, dus enige bescherming als ze jong zijn, wordt aanbevolen. Bedek ze met rijafdekkingen of zeef en verwijder ze wanneer planten een voet of twee hoog zijn. Een gemakkelijke tijdelijke manier om ze te bedekken, is door een van de plastic bakjes met zwemvliezen uit het tuincentrum te gebruiken. Vergeet niet om het te verwijderen voordat de planten er doorheen groeien.

Zonnebloemen houden van goed doorlatende grond met veel organisch materiaal. Het zijn extreem snelle groeiers en waarderen een meststof met veel fosfor en kalium (de middelste en laatste cijfers op de verpakking met meststoffen) om hen eraan te herinneren dat ze geacht worden bloemen op die hoge stengels te zetten.

Zorg

• Door regelmatig water te geven, kunnen ze bloemen zetten. Ze stoppen met bloeien tijdens periodes van droogte.
• Zonnebloemen concurreren niet graag met onkruid. Mulchen helpt bij het onderdrukken van zowel bodemvocht als onkruid.
• De meeste zonnebloemen worden topzwaar als ze bloeien en kunnen de steun van uitzetten gebruiken. Als ze heel dicht bij elkaar worden geplant, kunnen ze in hun levensonderhoud voorzien, maar meestal zorgen hevige regen of harde wind ervoor dat ze overhellen en dat ze niet vanzelf overeind komen. Zonnebloemen langs een hek planten is de gemakkelijkste manier om ze uit te zetten. Bamboestokken zijn ook sterk genoeg om ze rechtop te houden. Wees voorzichtig bij het plaatsen van de inzet, zodat je de wortels van de zonnebloem niet beschadigt.

Ongedierte en problemen

• Vogels en eekhoorns: gebruik angstaanjagende apparaten of bedek de bloemhoofdjes met netten.
• Zonnebloemmot: legt zijn eieren op de plant en de larven voeden zich met de bloemhoofdjes, graven in een tunnel en laten gaten in het zaad achter.
• Bladluizen en wittevlieg kunnen ook ongedierte zijn, maar wat houden ze niet van?
• Schimmelziekten: deze omvatten sclerotinia (witte schimmel), valse meeldauw, roest. Zorg voor voldoende luchtcirculatie om dit te voorkomen.
• Verticillium verwelking: U ziet dode gebieden tussen de bladnerven, met gelige randen. Kies resistente rassen.

De beste beheersing van ziekten is preventie, door elk jaar van plaats te veranderen en alle geïnfecteerde planten te verwijderen. Als je je zorgen maakt dat eekhoorns of andere dieren de zaden eerder krijgen, probeer ze dan in de moestuin te kweken. Bloemen in de moestuin zijn geweldig om meer bestuivers aan te trekken. Om eekhoorns verder te folie, plant u een grofbladige groente, zoals pompoen, aan de basis.