Hoe keukenafval te bewaren en op te slaan voor compostering?
Als je eenmaal besluit etensresten te gaan bewaren voor compostering, moet je een systeem bedenken om ze van je keuken naar je buitenbak te vervoeren. Tenzij je het niet erg vindt om naar de composthoop te rennen elke keer dat je een banaan schilt of een kopje thee zet, moet je een bakje vinden om die restjes in op te slaan. Hier zijn een paar ideeën.
- 01
Compostpot
Als u uw keukenresten op een aanrecht wilt bewaren, moet u rekening houden met de esthetiek van uw container. Als je iets mooiers wilt dan een plastic emmer, dan is compostpotten wellicht de perfecte oplossing voor jou. Ze zijn meestal gemaakt van roestvrij staal of keramiek en vallen niet op op een aanrechtblad of eiland. Wat nog belangrijker is, crocks zijn meestal uitgerust met koolstoffilters om te voorkomen dat de inhoud van de pot in je keuken ruikt. Crocks zijn niet per se goedkoop - de meeste modellen kosten tussen 15€ en 45€
- 02
Compostemmer of emmer
Compostemmers zijn een goede oplossing voor die tuinders die een ruimte in een kast of voorraadkast hebben om hun keukenresten op te slaan. Emmers zijn iets groter dan crocks en zijn meestal gemaakt van staal of plastic. De plastic opties zijn duidelijk minder duur dan de metalen. Sommige metalen emmers bevatten filters die lijken op die van compostpotten. De plastic exemplaren voorkomen dat geurtjes uw huis binnendringen via luchtdichte deksels. De prijzen voor emmers liggen tussen de 7,50€ en 37€
- 03
Koffieblikken
Als u overdag niet veel keukenafval produceert, werkt een eenvoudig plastic of stalen koffiekan prima voor u. Zorg ervoor dat je het deksel bewaart en je hebt een handig opvangsysteem voor keukenafval. Koffieblikken kunnen in een kast of in de koelkast worden bewaard. Door de container in de koelkast te bewaren, blijven de geurtjes onder controle, vooral als je hem elke dag leegmaakt en afspoelt.
- 04
Hergebruikte plastic emmer met wasmiddel of verf
Als je wasmiddel in grote emmers koopt of als je een emmer van vijf liter overhoudt van je laatste schilderproject, heb je een perfecte opvangbak voor je keukenresten. Was de bakjes uit, bewaar de deksels en begin met het toevoegen van je keukenresten. Omdat deze containers zo groot zijn, kun je misschien een paar dagen gaan voordat je ze in de compost moet legen. Het enige probleem hierbij is dat er geurtjes kunnen ontstaan in de emmer. Als je wat Bokashi-mix bij de hand hebt, kun je elke keer dat je wat stukjes toevoegt wat bovenop de stapel strooien om de geur onder controle te houden.
- 05
Plastic zakken
U kunt keukenafval in plastic zakken in uw koelkast bewaren en ze aan het einde van de dag in uw composthoop of wormbak legen. Als alternatief, als u keukenafval opslaat om in de lente te composteren, kunt u het in een plastic zak invriezen en de inhoud legen wanneer u klaar bent om uw stapel op te bouwen. Het leuke hieraan is dat er niet alleen geen geurtjes zijn, maar het keukenafval ook sneller afbreekt in de composthoop na het invriezen en ontdooien te hebben doorlopen.
Het vinden van een opvangbak die voor u werkt, kan wat experimenteren, maar als u eenmaal een systeem hebt gekozen, bent u goed op weg om compost voor uw tuin te maken.
