Hoe roestvrijstalen werkbladen te reinigen?
Roestvrij staal is een veel voorkomend aanrecht dat je vooral in een commerciële keuken ziet. Ze houden ook goed stand tegen hitte en zijn supersterk. Deze werkbladen zijn ook populair in woonkeukens. Deze metalen werkbladen hebben een gepolijste moderne uitstraling, maar zelfs ze kunnen beschadigd raken en zullen er versleten uitzien als ze niet goed worden verzorgd. Bekijk enkele van de voor- en nadelen van het bezitten van roestvrijstalen werkbladen en hoe u die metalen oppervlakken kunt reinigen en onderhouden.
Reiniging van roestvrijstalen werkbladen
Om roestvrij staal te reinigen, wast u het met water en een microvezeldoek. Voeg voor moeilijkere rotzooi een paar druppels afwasmiddel toe. Om te reinigen en te laten glanzen, kunt u een glasreiniger op roestvrijstalen oppervlakken gebruiken. Fabrikanten maken ook speciale reinigingsmiddelen voor roestvrij staal. Zorg ervoor dat u alle reinigingsmiddelen volledig van het oppervlak afspoelt en droog wrijft om te voorkomen dat er watervlekken op het oppervlak ontstaan.
Voordelen
Aanrechtbladen van roestvrij staal zijn meestal gemakkelijk te onderhouden. Ze zijn bestand tegen hete pannen. Zuur- en olielozingen zijn geen probleem voor roestvrij staal en zullen volledig wegvegen.
Omdat roestvrijstalen werkbladen meestal uit één stuk bestaan, zijn er geen naden om voedselstukken of ziektekiemen te herbergen. Zolang ze goed worden schoongemaakt, zullen er geen roest, corrosie of andere vlekken zijn om mee om te gaan.
Nadelen
Water dat op het oppervlak blijft drogen, veroorzaakt watervlekken. Watervlekken kunnen roestvrij staal permanent beschadigen als ze niet worden verwijderd, en ze doven ook de glans, waardoor het oppervlak er minder mooi uitziet. Droog het roestvrijstalen oppervlak af met een droge microvezeldoek of handdoek om watervlekken te voorkomen. Moeilijker dan watervlekken is het verzamelen van water, dat roest kan veroorzaken als het na verloop van tijd blijft staan.
Roestvrijstalen oppervlakken zijn vatbaar voor krassen. Lichte krasjes worden na verloop van tijd minder opvallend en versmelten met het oppervlak van het roestvrij staal. Maar schurend vuil dat op werkbladen achterblijft, zoals grof zout, oesters of zand van schaaldieren, kan krassen veroorzaken op oppervlakken wanneer u probeert het residu weg te vegen. Grotere deuken en krassen zijn wellicht niet te verwijderen zonder professionele hulp en extra kosten.
Roestvrij staal geeft gemakkelijk vlekken en vingerafdrukken weer. Een beetje glasreiniger moet de vingerafdrukken gemakkelijk verwijderen.
Onderhoud van roestvrijstalen werkbladen
Voor kleine krasjes kan een nylon schuursponsje met de nerf worden gebruikt. Ga langzaam, zodat u het oppervlak niet meer verandert dan de omgeving. Bij diepe krassen is de hulp van een professional nodig. Het is niet nodig om uw roestvrijstalen werkbladen af te dichten, dus afgezien van het omgaan met krassen, hoeft u niet veel seizoensonderhoud te doen.
Als roest op uw roestvrij staal komt, heeft dat speciale zorg nodig. Volg de instructies van de fabrikant, maar in de meeste gevallen kan een pasta van zuiveringszout of een niet-schurende reiniger zoals een vriend van de barbewaarder de roest verwijderen en uw roestvrij staal herstellen. Zorg ervoor dat u regelmatig schoonmaakt om roest op afstand te houden.
