Potluck-etiquette
Potluck-feesten zijn een geweldige manier voor vrienden om samen te komen voor een feest zonder veel stress of kosten te leggen voor degene die het evenement organiseert. Ja, de gastheer moet zijn huis comfortabel en schoon genoeg maken voor gasten, maar de verantwoordelijkheid voor eten en drinken wordt gedeeld. Zoals bij elke activiteit waarbij een groep mensen betrokken is, is het belangrijk om rekening te houden met de andere leden van de groep. Of u nu de gastheer bent of gewoon een bijdragende gast, denk na over deze etiquetteregels om er een prettige ervaring van te maken voor alle aanwezigen.
Potluck-etiquette voor gastheren
Als je begint met het organiseren van de potluck, verdeel je de maaltijd in verschillende categorieën bijdragen. Dit zijn onder meer voorgerechten, hoofdgerechten, salades, desserts, dranken en feestartikelen. Vaak maakt de gastheer het hoofdgerecht voor de groep, maar dat is geen vaste regel.
Houd bij wat elke gast belooft te brengen, zodat u kunt zien voor welke categorieën aanvullende bijdragen nodig zijn. Als gasten vragen wat ze moeten meenemen, geef ze dan de keuze uit twee categorieën, zodat ze iets kunnen kiezen dat bij hun tijd en budget past. Het is ook handig om een schatting te geven van het aantal gasten dat aanwezig zal zijn, zodat uw gasten de juiste porties kunnen maken.
Zeg niet tegen iemand dat hij een bijzonder duur item moet meenemen. Een fruitsalade voor 20 personen of steaks om een menigte te voeden, zouden bijvoorbeeld een grote financiële last op een individu leggen. Aan de andere kant, als ze vrijwilligerswerk doen zonder dat je erom vraagt, is het prima om te accepteren. Een potluck is geen vervanging voor een feest waarvoor je zelf verantwoordelijk zou moeten zijn voor het hosten. Als u een feest organiseert, is het uw verantwoordelijkheid om uw gasten te entertainen en te voeden, op elk niveau dat u zich kunt veroorloven.
Potluck-etiquette voor gasten
Denk er bij het nemen van uw beslissing over na hoe aantrekkelijk het is voor de meeste andere gasten. Als je hebt afgesproken om een hoofdgerecht mee te nemen, kom dan niet opdagen met een dessert. Je moet altijd meenemen wat je beloofd hebt, aangezien de rest van de maaltijd is georganiseerd door je gastheer. Als u bent overeengekomen om een aperitief, papieren borden of keukengerei mee te nemen, moet u, meer dan andere gasten, op tijd zijn.
Een zak chips is geen adequate bijdrage aan een potluck-diner, tenzij uw gastheer u specifiek heeft gezegd dat mee te nemen. Een potluck gaat ervan uit dat iedereen een gerecht gaat brengen waarin ze wat tijd en moeite hebben gestoken. Als je bent uitgenodigd voor een potluck, moet je niet aanwezig zijn en eten tenzij je hebt bijgedragen aan een maaltijd. Kantoren organiseren bijvoorbeeld soms potlucklunches als gelegenheid voor personeel om te socializen. Kom niet opdagen in de vergaderruimte en eet tenzij je iets hebt meegebracht om te delen.
Etiquette serveren
Je eten moet klaar zijn om te serveren als je op het feest aankomt. Als het een item is dat op het laatste moment aandacht nodig heeft, zoals een salade waarvoor de ingrediënten bij aankomst moeten worden gemengd, neem dan een tang of opscheplepels mee om het te gooien. Het is ook het beste om het eten op een schaal of een mooie kom te brengen. Verwacht niet dat uw gastheer voor borden of bestek zorgt.
Tenzij het al is goedgekeurd door de gastheer, neem dan geen gerecht mee dat nog moet worden gekookt op het feest. Het is een leuke touch om een kleine tentkaart mee te nemen om bij je bord te plaatsen om aan te geven wat er in je bord zit. Het helpt vrienden met allergieën of voedselaversie om de ingrediënten gemakkelijk te identificeren.
Groeps etiquette
Sommige groepen besluiten om potlucks te plannen waarbij de kosten van de maaltijd over alle deelnemers worden verdeeld. Als dat het geval is, vermijd dan een duur item dat buiten de prijsklasse van de rest van het menu valt, tenzij iedereen er van tevoren mee heeft ingestemd. Als je jezelf bedient, probeer dan van niets te veel te nemen. Onthoud dat de rij mensen achter je ook van alles een kleine steekproef willen nemen.
Als er voedsel overblijft nadat iedereen heeft gegeten, is het acceptabel om seconden terug te gaan. Vraag uw gastheer naar het overgebleven beleid voor het potluck-feest. Sommige groepen geven er misschien de voorkeur aan dat elk lid vertrekt met hun restjes, terwijl anderen de restjes over de groep verdelen. Het is altijd leuk om eerst eventuele restjes aan je gastheer aan te bieden en vervolgens te beslissen hoe het eten over de groep wordt verdeeld.
