7 eenvoudige stappen om uw feest op het laatste moment opnieuw te plannen
Uw voorbereidingen voor uw aanstaande feest zijn bijna voltooid. Het huis is schoongemaakt, het eten is gekocht, je bent al begonnen met het voorbereiden van een aantal recepten voor desserts, cocktails of andere gerechten op je geplande menu. En dan gebeurt er iets onverwachts.
De sneeuwstorm waarvan de voorspellers hadden gehoopt dat die in zee zou uitwaaien, verandert plotseling in jouw staat. De orkaan waarvan iedereen hoopte dat het een simpele zomerse bui zou zijn, wordt van kracht. Je kind krijgt een geval van de waterpokken! Je krijgt griep.
Hoe het ook zij, een onverwachte gebeurtenis kan uw feestplannen tot stilstand brengen. Hier leest u hoe u omgaat met opnieuw plannen.
Overweeg alternatieve datums
Voordat u iets anders doet, moet u beslissen of het mogelijk is om uw feest op een andere dag te organiseren. Mogelijk moet u een paar snelle telefoontjes of sms'jes plegen om erachter te komen of gasten nog steeds beschikbaar zijn op de door u gekozen datum. Als u besluit dat er genoeg gasten beschikbaar zullen zijn voor uw nieuwe geplande datum, neem dan onmiddellijk contact op met uw hele gastenlijst om hen op de hoogte te stellen van de gewijzigde datum en tijd.
Als u te ziek bent om het feest opnieuw te plannen, maar u weet zeker dat u de geplande datum kunt beheren, roep dan een familielid of goede vriend in om de verandering in plannen voor u bekend te maken. Misschien wil je die helper ook op een rijtje zetten om te helpen met het feest, voor het geval je je hersteltijd hebt overschat en een beetje hulp nodig hebt op het feest zelf.
Wat te doen met schoonmaken
Het antwoord op dit probleem hangt af van hoeveel dagen uw feest wordt uitgesteld. Als het maar een paar dagen is, kun je misschien wegkomen met een paar snelle op het laatste moment bijwerken van je huis, omdat je het al grondig had schoongemaakt voor de oorspronkelijk geplande datum van je feest. Een snelle doorloop met uw stofzuiger om eventueel opgehoopt stof, kruimels of haren van huisdieren op te vangen, kan voldoende zijn, met de nadruk op de kamers waarin u zich wilt vermaken. Neem tijdens het stofzuigen een schoonmaakdoekje en een waterspuitfles mee om eventuele vlekken die u op het glas of meubilair ziet, weg te vegen.
Als het feest in de toekomst een week of langer is verplaatst, kun je nog steeds wegkomen met een lichte touch-up als het niet te ver in de toekomst is. Besteed aandacht aan gezinsgewoonten en voorkom dat de rommel zich ophoopt. Gebruik een stofdoek om over oppervlakken te gaan zonder te veel items te verplaatsen. Mogelijk moet u de vloer dweilen als huisdieren en kinderen door normaal verkeer sporen in uw huis hebben gemaakt.
Als alternatief kunt u uw rommelige huis, uw gezin en alle vlekken die zich ophopen omarmen en erop vertrouwen dat gasten het niet echt merken. Ze komen tenslotte op bezoek om bij je te zijn, niet om je te beoordelen. Zolang uw huis comfortabel en hygiënisch is (geen vuile stapels vaat in de gootsteen), hoeft u zich geen zorgen te maken over opnieuw schoonmaken.
Wat te doen met het serveren van gerechten
Een van de beste dingen die u kunt doen om een feest vlotter te laten verlopen, is door al uw serveerstukken eruit te halen, inclusief schalen, kommen, manden, enz. Als u zo georganiseerd bent geweest en uw feest wordt verplaatst, doe dat dan niet zo netjes dat je alles opbergt tot de nieuwe datum.
Zolang je een tafel hebt die alles een paar dagen of zelfs weken kan bevatten tot je feestje, laat het er allemaal liggen. Het enige dat u wilt doen, is alles afdekken om de stukken te beschermen tegen ophoping van stof en / of haren van huisdieren. Een tafelkleed of een groot laken zou de slag moeten slaan.
Wat te doen met bloemen
Als u al een mooi bloemstuk voor uw feest heeft gekocht, moet u proberen dit te bewaren tot de geplande dag. Vergeet niet om het water te geven, want niets doodt een arrangement sneller dan het te laten drogen. Zet het arrangement in een koude kamer, kelder of zelfs een koelkast.
Informeer bij de bloemist waar je het arrangement hebt gekocht of de koelkast een goede plek is om de bloemen in je arrangement te zetten. Dit kan de levensduur van uw arrangement veilig verlengen tot het feest.
Wat te doen met decoraties
Wat maakt het uit of je huis er een week extra uitziet als een piratenschip voor het vijfde verjaardagsfeestje van je zoon met piratenthema? Zolang hij weet dat hij de versieringen intact moet laten tot de dag dat zijn gasten opdagen voor het feest, laat alles op zijn plaats. Een extra week oefenen met piraten spreken zal je nog meer doen klinken alsof je op zee bent geweest als de feestgangers eindelijk komen opdagen.
Wat te doen met cake en koekjes
De meeste koekjes kunnen weken of zelfs maanden veilig in uw vriezer worden bewaard als u ze zorgvuldig in een luchtdichte verpakking hebt verpakt. Gebakken maar niet-ontdooide cakevellen blijven in de vriezer, zolang ze zorgvuldig zijn ingepakt. Het is meestal gemakkelijker om een cake te bevriezen nadat de lagen enige tijd in de vriezer hebben gelegen.
Wat te doen met fruit en groenten
De beslissing over het omgaan met voorgesneden producten hangt volledig af van het aantal dagen dat het moet worden vastgehouden tot uw feest. Bewaar de trays goed afgedekt en gekoeld als het maar een dag of twee duurt. Als je items hebt die bederven, zoals bessen, haal ze dan uit je trays en bewaar ze in een aparte container. Vervolgens kunt u op de dag van uw feest beslissen of ze nog vers genoeg zijn om te serveren.
Als, aan de andere kant, uw feest lang genoeg is uitgesteld zodat u weet dat uw producten niet houdbaar zijn, beschouw dit voorbereidende werk dan als een manier om uw maaltijden voorafgaand aan het feest gemakkelijker te maken. Ze kunnen worden gebruikt in roerbakgerechten, salades, toegevoegd aan ontbijtgranen of pannenkoeken, toegevoegd aan lunchboxen of worden geserveerd als naschoolse of werkhapjes.