Hoe maak je een wafelijzer schoon?
Er is iets magisch aan dat knapperige rooster op een wafel dat de plassen zoete siroop en gesmolten boter vangt. Of je favoriete wafel nu zoet of hartig is, een van de sleutels tot de lekkerste en mooiste wafels is een schoon wafelijzer (niet als een wafel die aan de wafel blijft plakken en er in gescheurde stukjes uitkomt).
Leuk weetje
De termen wafelijzer en wafelijzer worden tegenwoordig door elkaar gebruikt. Technisch gezien is een wafelijzer gemaakt van gietijzer, niet-elektrisch, en gebruikt om wafels rechtstreeks op een kookplaat of kampvuur te koken. Een wafelijzer is een klein elektrisch apparaat met vaste of verwijderbare platen. Als je een echt wafelijzer hebt, moet je het net als een gietijzeren grill of kookgerei schoonmaken.
Hoe vaak een wafelijzer moet worden schoongemaakt
Een wafelijzer moet na elk gebruik worden schoongemaakt. Hierdoor worden voedseldeeltjes verwijderd waardoor bacteriën kunnen groeien. Een meer gedetailleerde reiniging na verschillende keren gebruik zal alle overtollige olie verwijderen die ranzig kan worden en de smaak van de volgende partij wafels kan bederven. Als u uw wafelijzer slechts af en toe gebruikt, moet u de diepere reiniging uitvoeren voordat u het apparaat opbergt.
Wat je nodig hebt
Benodigdheden
- Papieren handdoeken
- Afwasmiddel
- Warm water
- Zuiveringszout
- Waterstof peroxide
Gereedschap
- Borstel met zachte haren
- Niet-schurende spons
- Microvezeldoek
- Gootsteen of pan Tandenstokers
- Chopstick (optioneel)
- Vaatwasser (optioneel)
Hoe maak je een wafelijzer schoon met niet-verwijderbare platen
Koppel los en laat afkoelen
Probeer nooit een heet wafelijzer schoon te maken. Laat het volledig afkoelen en haal de stekker uit het stopcontact om ongelukken te voorkomen.
Borstel voedseldeeltjes weg
Zodra het wafelijzer is afgekoeld, gebruikt u een droge papieren handdoek of een borstel met zachte haren (zoals een deegborstel) om vastzittende voedseldeeltjes of kruimels te verwijderen.
Tip
Als er wat beslag is ingebakken, dep het dan met een paar druppels bakolie. De olie verzacht het harde beslag na een paar minuten en maakt het gemakkelijk weg te vegen.
Veeg overtollige olie van de roosterplaten
Als u overtollige olie kunt zien, gebruik dan een papieren handdoek om het overtollige vet op te nemen en weg te vegen. Vouw de papieren handdoek in een vierkant en gebruik de punt om in elke spleet te komen. Je kunt ook een papieren handdoek gebruiken die om een eetstokje is gewikkeld om langs elke rasterlijn te volgen.
Bereid een reinigingsoplossing voor
Meng twee kopjes zeer warm water en een paar druppels afwasmiddel. Maak een microvezeldoek nat met de oplossing en wring de doek uit zodat deze niet druipt.
Reinig de oppervlakroosters
Gebruik de microvezeldoek om het roosteroppervlak af te vegen en zorg ervoor dat u tussen elke roosterlijn komt. Spoel de doek uit in schoon water en werk af door de roosters af te vegen om eventuele zeepresten te verwijderen.
Maak de buitenkant van het apparaat schoon
Gebruik dezelfde reinigingsoplossing om de buitenkant van het wafelijzer schoon te vegen en zorg ervoor dat u daarna een spoelend doekje gebruikt.
Droog het apparaat
Gebruik een zachte doek om de binnen- en buitenkant van het apparaat volledig te drogen. Bewaar nooit een vochtig wafelijzer.
Maak het wafelijzer grondig schoon
Zelfs als je het wafelijzer na elk gebruik hebt schoongemaakt, kunnen oppervlakken toch plakkerig worden en dieper gereinigd moeten worden. Meng een pasta van zuiveringszout en een paar druppels waterstofperoxide (het kan licht borrelen). Gebruik een papieren handdoek of deegborstel om de roosteroppervlakken en zelfs de buitenkant van het apparaat te bedekken als het olieachtig of plakkerig aanvoelt.
Laat de pasta een uur of langer op de oppervlakken zitten. De pasta kan bruin worden omdat het overtollige olie absorbeert. Gebruik vervolgens een vochtige microvezeldoek om de pasta en de smurrie weg te vegen. Gebruik tandenstokers om eventuele opeenhopingen in naden of spleten te verwijderen.
Laat het wafelijzer drogen voordat u het opbergt.
Hoe maak je een wafelijzer schoon met verwijderbare platen
Als uw wafelijzer verwijderbare platen heeft, haalt u de stekker uit het stopcontact en laat u deze afkoelen. Was de platen in warm zeepsop of plaats ze in de vaatwasser als dit wordt aanbevolen door de fabrikant. Volg dezelfde tips voor het reinigen van de buitenkant en het verwijderen van aanslag op de platen zoals hierboven aanbevolen.
Tips om je wafelijzer in topconditie te houden
- Gebruik geen kookspray om de roosterplaten te bedekken. Het zal zich na verloop van tijd opbouwen en een plakkerig residu achterlaten. Als de wafels blijven plakken, bestrijk dan een beetje plantaardige olie met een deegborstel.
- Gebruik geen metalen of scherpe voorwerpen (roestvrijstalen messen of spatels) op het oppervlak van uw wafelijzer. Krassen op de afwerking zorgen voor plakken.
- Dompel een wafelijzer nooit onder in water.
