Hoe maak je 7 kleine keukenapparatuur schoon?
Kleine keukenapparatuur zoals broodroosterovens, instantpotten, keukenmachines en sapcentrifuges kunnen tijd en energie besparen in de keuken. En we weten allemaal dat een koffiezetapparaat praktisch een must-have is voor een huishouden dat naar cafeïne verlangt.
Kijk eens rond in uw keuken: zijn al die apparaten echt schoon en bacterievrij? Bijna elk klein apparaat heeft een soort bedieningspaneel of handvat dat elke keer dat het wordt gebruikt wordt aangeraakt, waardoor lichaamsvuil en bacteriën zoals Salmonella, Listeria, E. coli, plus schimmel en gist achterblijven. En hoe zit het met wat er gebeurt in het apparaat waar voedsel en dranken worden verwerkt? Elk van deze organismen kan spijsverteringsproblemen veroorzaken of erger.
- 01
Koffie- of espressoapparaat
Of u nu een filterkoffiezetapparaat, een Franse pers, een luxe espressomachine of een koffiepadmachine gebruikt, het moet regelmatig worden schoongemaakt voor zowel goed smakende koffie als om de groei van bacteriën te voorkomen. Koffiezetapparaten combineren vocht en warmte, perfecte broedplaatsen voor bacteriën en schimmelgroei.
Voor de lekkerste (en veiligste) koffie moeten alle verwijderbare onderdelen van het koffiezetapparaat na elk gebruik worden verwijderd om koffiedik en olie te verwijderen. De onderdelen kunnen met de hand worden gewassen met warm zeepsop of in het bovenste rek van de vaatwasser. Maak waterreservoirs en lekbakken leeg en neem even de tijd om de buitenkant van de maker en de warmhoudplaten af te nemen met een schone, vochtige doek.
Het reservoirdeksel moet tussen elk gebruik open blijven staan, zodat het gebied grondig kan uitdrogen.
Tenzij u elke keer gedestilleerd water gebruikt, kunnen er zich uiteindelijk mineralen uit leidingwater in de machine ophopen. Die opruimen is eenvoudig. Vul het reservoir met gelijke delen gedestilleerde witte azijn en gedestilleerd water. Laat de oplossing minstens 30 minuten in het koffiezetapparaat zitten - een uur is beter - en voer dan een koffiezetcyclus uit.
Voer vervolgens twee volledige koffiezetcycli uit met gewoon gedestilleerd water en je hebt een schoon koffiezetapparaat dat klaar is om geweldige koffie te zetten.
- 02
Blender, keukenmachine of fruitpers
Als je ooit een blender, keukenmachine of sapcentrifuge hebt gebruikt, weet je alles over de spetters van voedsel en vloeistof die overal naartoe kunnen, vooral als je vergeet het deksel te gebruiken. Gelukkig zijn deze apparaten gemakkelijk schoon te maken, omdat ze het meeste werk kunnen doen.
Spoel na elk gebruik de blender of de sapcentrifuge uit met gewoon water. Vul dan voor de helft met warm water en een druppel of twee afwasmiddel. Geef het allemaal een werveling gedurende 15 tot 30 seconden. Giet de oplossing over het deksel terwijl je de beker in de gootsteen leegt.
Demonteer ten slotte de messen van het apparaat en de onderdelen van het deksel. Spoel goed af in heet water en laat volledig aan de lucht drogen voordat u het weer in elkaar zet. Trek ten slotte de stekker uit het stopcontact en veeg de buitenkant van de basis af met een schone doek. Gebruik voor moeilijk bereikbare ruimtes tussen knoppen of knoppen een schone, zachte tandenborstel gedrenkt in een oplossing van warm water en een druppel afwasmiddel om deeltjes te verwijderen. Veeg af met een schone doek gedrenkt in gewoon water en laat aan de lucht drogen.
- 03
Grill, paninipers of wafelijzer
Een deel van de aantrekkingskracht van een wafelijzer, elektrische grill of panini-pers is het anti-aanbakoppervlak. Door het goed schoon te maken wordt dus niet alleen kruisbesmetting door voedselbacteriën voorkomen; maar zal de afwerking jarenlang behouden.
Trek onmiddellijk na gebruik de stekker uit het stopcontact. Maak verschillende papieren handdoeken nat en gebruik een metalen tang om ze vast te houden terwijl u de hete grill afveegt of druk op om voedseldeeltjes los te maken. Als het apparaat helemaal is afgekoeld, mengt u een kopje warm water met een paar druppels afwasmiddel om een schone, zachte doek te bevochtigen. Gebruik de doek om het hele kookoppervlak en eventuele buitenkant af te vegen. Als er overmatige vetophoping is, gebruik dan een schone, zachte tandenborstel om in spleten te komen. Gebruik NOOIT een schuursponsje of scherp gereedschap op het anti-aanbakoppervlak. Spoel af met een andere doek die in gewoon water is gedompeld en droog vervolgens met een zachte doek.
Voor wafelijzers, grills of persen met verwijderbare platen en lekbakken, was ze in warm zeepsop of plaats ze in de vaatwasser indien aanbevolen door de fabrikant.
- 04
Magnetron
Spetters gebeuren. De gemakkelijkste manier om de binnenkant van een magnetron schoon te maken, is door hem het werk te laten doen. Vul een magnetronbestendige container met minstens een kopje water. Verwerk tot het water kookt; zet dan de magnetron uit. Houd de deur minimaal 15 minuten gesloten. De stoom maakt voedseldeeltjes los en maakt ze gemakkelijk weg te vegen zonder te schrobben.
Om de klus te klaren, gebruikt u een zachte doek gedrenkt in een deel gedistilleerde witte azijn en een deel warm water en veegt u alle binnenoppervlakken schoon. Was het met de hand of plaats het glazen draaiplateau, als je er een hebt, in de vaatwasser. Veeg de buitenhandgrepen en het toetsenbord af met een desinfecterend doekje om bacteriën te verwijderen.
Als je een combi-magnetron en afzuigkap boven je kookplaat hebt gemonteerd, vergeet dan niet om de afzuigkap en het filter regelmatig schoon te maken om vetresten te verwijderen.
- 05
Standaard of draagbare mixer
Een draagbare of staande mixer is bijna essentieel als u vaak eten klaarmaakt. Het gevaar bestaat als voedseldeeltjes in de messen of kloppers terechtkomen. Je kunt een kom vullen met warm water en een paar druppels afwasmiddel en de mixer 15 seconden aanzetten om voedsel los te maken. Maar de veiligste manier om de mixers schoon te maken, is door niet-elektrische componenten uit elkaar te halen en met de hand in warm zeepachtig water te wassen of ze - zoals aanbevolen door de fabrikant - in de vaatwasser te plaatsen.
Trek tenslotte de stekker uit het stopcontact en veeg de buitenkant af met een doek die in warm zeepsop is gedoopt. Spoel af met een doek gedrenkt in gewoon water en droog af met een zachte doek. Pak die zachte tandenborstel om tussen knoppen of spleten te komen die speciale aandacht nodig hebben. Een bijzondere plaats om te controleren op opgehoopt vuil, zijn de ventilatieopeningen van de motor. Ze moeten duidelijk zijn om oververhitting te voorkomen.
- 06
Broodroosteroven of broodrooster
Kruimels en opgehoopt vet kunnen brand veroorzaken; Het is dus belangrijk om broodroosterovens en broodroosters regelmatig schoon te maken.
Haal na elk gebruik de stekker uit het stopcontact en open luiken of schud het ondersteboven boven de gootsteen of prullenbak om losse kruimels te verwijderen. Voor broodroosterovens: was de verwijderbare bak of het rooster in warm zeepsop, spoel ze af en laat ze aan de lucht drogen na elk gebruik.
Trek minstens wekelijks de stekker uit het stopcontact en gebruik een zachte doek gedrenkt in warm zeepachtig water om de binnen- en buitenkant af te vegen en daarbij de verwarmingselementen te vermijden. Gebruik een schone, zachte tandenborstel om nauwe spleten te bereiken. Spoel af met een doek die in gewoon water is gedompeld en laat voor gebruik minimaal 10 minuten aan de lucht drogen.
- 07
Elektrische blikopener
Veel elektrische blikopeners hebben een mes dat vaak de inhoud van het blik raakt. Kruisbesmetting is altijd een gevaar, dus schoonmaken na elk gebruik is het beste. Haal de stekker uit het stopcontact en gebruik een schone doek gedrenkt in warm zeepsop om het mes en de behuizing af te vegen. Dompel het hele apparaat NOOIT onder in water.
Verwijder om de paar maanden het maaimechanisme en was het in warm zeepsop. Gebruik een tandenborstel om voedseldeeltjes uit nauwe spleten te verwijderen. Spoel af en laat aan de lucht drogen voordat u het weer in elkaar zet.