16 Ideeën voor de organisatie van koelkasten en vriezers

Rommel is niet alleen voor kasten; koelkasten en diepvriezers kunnen ook uit de hand lopen. Hier zijn enkele eenvoudige manieren om ze georganiseerd te houden.

Tips om uw koelkast te organiseren

1. Maak je koelkast en vriezer regelmatig schoon en gooi alles weg dat icky is. Naast eenvoudige hygiëne helpt dit u om te zien wat u heeft, ruimte te creëren voor nieuwe voedselaankopen en de noodzaak voor af en toe grote, tijdrovende schoonmaakwerkzaamheden te verminderen.
2. Plaats zelden gebruikte items achter of onder in de koelkast, en vaker gebruikte items binnen handbereik.
3. Lijn fruit- en groentebakken uit met papieren handdoeken. Hierdoor zijn eventuele druppels gemakkelijker schoon te maken.
4. Groepeer soorten voedsel samen. Dit maakt het gemakkelijker om te zien wat je hebt als het tijd is om een boodschappenlijstje te maken, en het betekent ook dat je weet waar je moet zijn als je een bepaalde kruiderij of een fles sap wilt.
5. Als je een heleboel producten (of een ander soort voedsel) hebt dat langer in de koelkast heeft gestaan en eerder vervalt, leg die items dan bij elkaar en scheid ze van nieuwere aankopen. Op deze manier kunt u de oude eieren en groenten aan de linkerkant opgebruiken voordat u doorgaat naar de nieuwe aan de rechterkant.
6. Leg alles waarvan u weet dat het gaat lekken - vooral vlees en gevogelte, dat ander voedsel kan besmetten - op de onderste plank, waar het de minste schade veroorzaakt.
7. Hoewel het de vraag is of gespecialiseerde laden en groentelades daadwerkelijk helpen om langer mee te gaan, is een ding waar ze ongetwijfeld goed voor zijn het scheiden van groenten en fruit, zodat je weet waar je ze kunt vinden. Maar het is waar dat voedsel dat in de deur wordt bewaard, wordt blootgesteld aan iets hogere temperaturen, dus probeer daar geen zuivelproducten en even bederfelijke artikelen te bewaren.
8. Als u kleine voorwerpen, zoals een bagel of een stuk boter, invriest, plaats deze dan in de deur van de vriezer zodat ze niet verloren gaan onder zakken erwten en bakjes soep.
9. Als je een koelkast deelt met huisgenoten of familieleden, maar je eten niet deelt, wil je misschien je koelkast en vriezer in twee delen. (Niet fysiek, maar mentaal - of, als je vergeetachtig bent, met kleine etiketten op de planken zoals die in boekhandels worden gebruikt.) Dit zal vragen en argumenten elimineren over welk voedsel van wie is. Als je met meerdere mensen deelt, vooral als sommigen van hen kamergenoten zijn die je niet vertrouwt of als kinderen zich zorgen maken dat andere mensen hun speciale dingen aanraken, kunnen kleurgecodeerde stickers het leven gemakkelijker maken.
10. Vul ijsbakken altijd opnieuw en controleer ze als u het ijs een tijdje niet gebruikt; ijsblokjes kunnen "krimpen", waardoor u zonder ze kunt zitten wanneer u ze nodig heeft.
11. Als u twijfelt of iets wel of niet moet worden gekoeld of ingevroren, raad het dan niet zomaar. Zoek snel online voordat je iets eetbaars verpest - of niet.

Tools en hacks om u te helpen georganiseerd te blijven

1. Label (en dateer) alles wat je in aluminiumfolie hebt gewikkeld, in een diepvrieszak hebt gedaan of in een plastic container hebt bewaard. Op deze manier hoeft u zich geen zorgen te maken over mysterieuze voedingsmiddelen.
2. Net als in keukenkasten, kunnen draaitafels u helpen bij de spullen achter in de koelkast.
3. Als u veel voedsel in bakjes bewaart, koop dan stapelbare bakjes van gelijke grootte en vorm. Ze passen in de koelkast en vriezer op een manier die minder ruimte in beslag neemt dan lukraak voedsel in verschillende verpakkingen stapelen. Er zijn ook speciaal gevormde organizers voor het bewaren van wijn, frisdrankblikjes en andere uniek gevormde items in uw koelkast. Deze kunnen helpen om alles netjes te houden en ook de ruimte te maximaliseren.
4. Gebruik diepe ladebakken om items in een lade of op een plank te verzamelen. Ze zijn ook goed om meerdere dingen tegelijk uit de koelkast te halen.
5. Bewaar papier voor je boodschappenlijstjes aan de buitenkant van de koelkast met behulp van een magneetblok of een paar losse vellen en een gewone magneet. Terwijl je nadenkt over de buitenkant van de koelkast, zijn misschien ook magnetische houders voor pennen en andere kleine voorwerpen handig.