Beste eetbare bessenstruiken voor landschapsarchitectuur
Veel eetbare planten kunnen in uw tuin worden verwerkt in plaats van naar de moestuin te worden gedegradeerd. Er zijn twee kanttekeningen bij eetbare landschapsarchitectuur: planten moeten er het hele seizoen aantrekkelijk uitzien en ze mogen niet door dieren worden gegeten voordat je de kans krijgt om je over te geven. Dat is niet gemakkelijk te realiseren, maar bessenplanten kunnen de oplossing zijn.
Bessenplanten zijn meestal klein genoeg om er geschikt uit te zien in elke tuin. De meeste hebben mooie bladeren en bloemen, en natuurlijk zijn de glanzende, kleurrijke bessen ook een grote attractie. Bessen hebben minimaal onderhoud nodig, omdat ze zelden worden aangetast door ziekten en plagen, en een goede jaarlijkse bessensnoeiroutine zal ze gezond en goed gevormd houden. De grootste klus voor bessentelers is het beschermen van het fruit tegen de vogels en andere passerende beestjes.
Er zijn verschillende manieren waarop u bessen in uw landschap kunt opnemen. Eetbare bessenstruiken kunnen als individuele exemplaarplant worden gebruikt of als heggen worden opgesteld. Lage groeiers kunnen worden gebruikt als bodembedekkers of als randplanten. Wijnstokken kunnen langs hekken of over priëlen worden getraind. Je kunt zelfs wat bessen in bakken laten groeien om er goed uit te zien en handig op het terras te hebben.
Overweeg deze kleine steekproef van eetbare bessenplanten om te gebruiken in landschapsarchitectuur; ze zijn allemaal gemakkelijk groeiend, aantrekkelijk en heerlijk.
- 01
Bosbessen
Er zijn twee opties bij het telen van blauwe bessen:
Blauwe bosbessen zijn een uitstekende keuze met hun kleine witte bekervormige bloemen in de lente en hun oogverblindende rode kleur in de herfst. De meeste worden niet hoger dan 6 meter en kunnen zelfs in containers worden gekweekt.
Blauwe bessen met lage struik worden slechts ongeveer 46 centimeter hoog. Ze verspreiden zich door uitlopers en met hun vermogen om droge grond te weerstaan, zijn ze mooie opties om een plek af te dekken waar het gras niet wil groeien.
- 02
Brambles
De bramen - frambozen, bramen en kruisbessen - zijn geweldig voor het maken van een haag. Je kunt alle bossige bessen gebruiken om te hagen, maar bramen werken vooral goed omdat het grote, slappe, kruipende planten zijn. Ze kunnen in korte tijd een privacyscherm creëren. Ze zullen snel een lelijke omheining verhullen en de doornige variëteiten zullen honden en andere ongewenste bezoekers afschrikken.
Bessenplanten zijn meestal klein genoeg om er geschikt uit te zien in elke tuin.Bramen worden meestal langs steunen getraind om meer vruchtzetting aan te moedigen, maar ze zullen veel produceren, zelfs als ze alleen worden gelaten om langs uw hek te groeien.
Er is ook een laaggroeiende framboos, ‛Formosa Carpet, 'die wintergroen is en zich verspreidt tot een matte bodembedekker. Het fruit is anders dan de frambozen die we gewend zijn, maar het is wel lekker.
- 03
Krenten
Bessenstruiken hebben mooie gelobde bladeren, net als mooie esdoorns. Ze vertakken zich met een luchtig uiterlijk en hebben kleine bessen in rood, wit, roze en zwart. Als je een meer formele uitstraling in je landschap wilt, kunnen krenten worden getraind in normen. Ze zien er geweldig uit als stand-alone plant of als sierplant dichter bij je huis,
- 04
Vlierbessen
Vlierbes is een grote struik die wel 20 meter hoog kan worden. Het kan worden gesnoeid om zijn grootte te behouden, maar het is een prachtige struik met trossen van stervormige witte bloemen die plaats maken voor glanzende donkerpaarse vruchten. U kunt proberen om wijn te maken of ze te bewaren voor jam en taart. Herfstblad is een mix van rood, geel en oranje.
- 05
Druiven
Vining fruit is geweldig om over hekken en constructies te klauteren. Druiven zijn de voor de hand liggende keuze om over een prieel te draperen. De grote bladeren zullen een schaduwrijk hoekje creëren en de druiventrossen zullen naar beneden bungelen voor gemakkelijke toegang. Zorg ervoor dat u de wijnstokken kunt bereiken, zodat u ze kunt snoeien en goed kunt produceren.
- 06
Kiwi
Kiwi-wijnstokken zijn prachtige planten met grote hartvormige bladeren. Het zijn grote, krachtige wijnstokken die zich hechten door te twijnen. Ze hebben sterke steun nodig, maar aangezien ze tientallen jaren kunnen leven, is het een goede investering. Omdat de meeste kiwi-wijnstokken tweehuizig zijn, heb je over het algemeen twee planten nodig - een mannetje en een vrouwtje - om fruit te krijgen. Er zijn echter variëteiten, zoals ‛Issai, 'die met beide geslachtsbloemen op één plant zijn gekweekt.
- 07
Aardbeien
Aardbeien zijn van nature strooiers en vormen uitstekende bodembedekkers. De dragende soorten in juni zullen zich uitgebreid verspreiden door hardlopers, maar de eeuwige en dagneutrale variëteiten gedragen zich doorgaans beter. Ze hebben wat jaarlijks onderhoud nodig om de planten te laten produceren en ze hebben ook bescherming nodig tegen vogels en andere dieren, maar over het algemeen krijg je genoeg van een oogst om te delen. Of kweek uw aardbeien in containers en bewaar ze veilig op uw terras.
