Wat is een open bestoven tuinplant?
Wat is een open bestoven plant?
Open bestoven planten zijn planten met zaad dat gestabiliseerd is. Dit betekent dat wanneer een open bestoven plant kruist met andere planten van dezelfde variëteit, het zaad dat als resultaat van de kruising wordt geproduceerd, uitgroeit tot vrijwel identieke planten als de ouderplanten. Dit wordt beschouwd als groeien naar zaad of trouw naar type. Als een "Black Krim" -tomaat bijvoorbeeld kruisbestuift met een andere "Black Krim" -tomatenplant, zullen de zaden van de tomatenfruit die het resultaat zijn van deze bestuiving zaden hebben die uitgroeien tot een "Black Krim" -plant.
Je zult vaak open bestoven zien afgekort als OP, vooral op zaadpakketten.
Open bestoven planten kunnen de oorspronkelijke soort van een plantensoort zijn of het kunnen hybriden zijn die in de loop van de jaren gestabiliseerd zijn, zoals "Kentucky wonder" bonen. Kwekers beginnen met het kruisen van twee verschillende variëteiten en planten vervolgens de zaden van de resulterende hybride. Als ze houden van wat de resulterende plant is, zullen ze opeenvolgende generaties van die eerste hybride blijven planten, waarbij ze de planten selecteren die identiek zijn aan degene die ze willen kweken, terwijl ze alle afwijkende planten weggooien. Ze doen dit keer op keer, gedurende meerdere generaties zaad, totdat alle verzamelde zaden uitgroeien tot uniforme planten.
Stabiliserende hybriden stellen veredelaars in staat om gewenste eigenschappen, zoals ziekteresistentie, smaak of hogere opbrengsten, te onderscheiden en te behouden.
Wat betekent open bestoven voor de tuinman?
Het grote voordeel van OP-planten is dat tuinders hun eigen zaad kunnen redden. Als je een soort kweekt waar je bijzonder van geniet of die het uitzonderlijk goed doet in je tuin, dan is het fijn om volgend seizoen wat zaden te kunnen bewaren en dezelfde soort te planten.
Hoe meer u de zaden bewaart en opnieuw plant, hoe beter toekomstige planten zullen zijn aangepast aan uw groeiomstandigheden.
Zijn open bestoven planten beter dan hybriden?
Er is niet veel verschil duidelijk wanneer je open bestoven planten kweekt in plaats van hybriden. Je kunt het niet zien door ernaar te kijken. Er zijn enkele gevallen waarin hybride zaden een groeiend voordeel hebben, zoals wanneer ze zijn gekweekt voor ziekteresistentie, hittetolerantie of grotere of productievere bloemen.
Er is ook een fenomeen dat hybride kracht wordt genoemd en dat vooral uitgesproken is in maïszaad. De hybride variëteiten hebben doorgaans een extra boost van energie waardoor ze op de een of andere manier meer oren kunnen produceren.
Open bestoven planten hebben ook enkele voordelen. Het zijn meestal zeer smaakvolle groenten of prachtige bloemen, omdat de enige reden dat ze zo lang meegaan, is dat iemand ervoor koos zijn zaad te bewaren en het opnieuw te laten groeien. Met alle opties die er zijn, zou niemand dat doen als ze de planten niet geweldig vonden.
Leuk weetje
Open bestoven planten die meer dan 50 jaar worden gekweekt, worden als erfstukken beschouwd.
Er is ook veel meer variëteit om uit te kiezen in open bestoven zaden. En er zijn regionale variëteiten die geschikt zijn voor verschillende groeiomstandigheden, terwijl hybride zaden meestal worden ontwikkeld tot one size fits all en vaak worden ontwikkeld voor de commerciële kweker, niet voor de huistuinier.
Dus beide soorten zaad hebben hun pluspunten. Geen van beide is beter. Het hangt allemaal af van wat u zoekt.
Alleen open bestoven zaad kan betrouwbaar worden bewaard
Zoals vermeld, is een van de grootste voordelen van open bestoven zaad dat de huistuinier zaad kan sparen om volgend jaar weer te groeien. Dit is niet zo eenvoudig als het klinkt. Voor het bewaren van zaad is meer nodig dan het simpelweg verzamelen van het zaad aan het einde van het seizoen, omdat, zoals hierboven vermeld, open bestoven planten kunnen kruisbestuiven met andere ongelijksoortige variëteiten en zaad produceren dat niet langer de open bestoven variëteit is.
Om bedreven te worden in het bewaren van zaad moet je lezen welke planten zullen kruisbestuiven met welke andere planten en hoe ver het stuifmeel zal reizen. Dan kun je ze op voldoende afstand van elkaar laten groeien zodat het stuifmeel van de een nooit het stuifmeel van de ander bereikt. Een andere optie is om planten te kiezen die op verschillende tijdstippen bloeien, zodat ze niet tegelijkertijd bestuiven. Zaadbesparing is een fascinerend onderwerp dat te groot is om hier aan bod te komen, behalve om te zeggen dat alleen open bestoven zaad soortgelijk zal worden.
