Hoe aubergine uit zaad te laten groeien?
Als u op zoek bent naar iets anders dan de standaard donkerpaarse aubergine, is uw beste optie misschien om uw eigen aubergine uit zaad te maken. Je hebt nog veel meer opties als je met zaad begint: zachte Aziatische variëteiten, mooie kleine eivormige aubergines en een reeks kleuren, van wit tot groen tot paars, waaronder enkele erg mooie gestreepte variëteiten.
Wanneer te zaaien
Aubergine moet in de meeste gebieden binnenshuis worden gestart met zaad, 8 tot 10 weken voor uw laatste vorstdatum in de lente.
Als het enigszins mogelijk is, is het het beste om te beginnen met biologische auberginezaden, om ervoor te zorgen dat u onbehandelde zaden ontvangt van planten die zijn gekweekt zonder het gebruik van synthetische pesticiden en meststoffen. Hier zijn enkele van mijn favoriete bronnen voor biologische auberginezaden.
Aubergine zaden zaaien
Je hebt wat basisuitrusting nodig om binnen met succes zaden te starten, maar het is de moeite waard als je bedenkt hoeveel planten je met heel weinig geld kunt starten. Je kunt een startmix in zakken gebruiken, of je eigen grondloze mix maken.
Zaai aubergine zaden in celverpakkingen of kleine potten, 0,60 cm diep. Geef ze goed water, dek ze losjes af met een plastic zak of een platte plastic hoes voor zaailingen om vocht vast te houden en plaats ze op een warme plek ― bovenop de koelkast of op warmtematten voor zaailingen zou perfect zijn. Houd de grond vochtig. U zou condensatie aan de binnenkant van uw plastic zak of koepel moeten zien. Als je dat niet doet, is het tijd om water te geven met een zachte nevel om te voorkomen dat de zaden losraken. De zaden zullen ontkiemen zonder extra warmte, maar het duurt langer.
Over het algemeen ontkiemen auberginezaden in 7 tot 14 dagen. Als ze zijn ontkiemd, verwijder je de plastic hoes en plaats je je pot of flat onder lampen of in een helder raam.
Zaailingen verzorgen
Blijf uw auberginezaailingen vochtig houden terwijl ze groeien gedurende de komende acht tot tien weken. Wees waakzaam voor tekenen van ongedierte of ziekten. De meeste zaailingen kunnen biologisch worden bestreden met insectendodende zeep. Als je je zorgen maakt over demping, probeer dan je auberginezaailingen regelmatig (ongeveer één keer per week) water te geven met een oplossing van kamille-thee. Als ze hun eerste set echte bladeren hebben, is het tijd om te gaan bemesten. Begin met bemesten met een zeer verdunde (0,25 de aanbevolen hoeveelheid op het etiket) oplossing van visemulsie of kelp. Je kunt je zaailingen ook bemesten met vermicompostthee. Verdun eenvoudig je vermicompostthee tot hij heel, heel lichtbruin is, en geef er dan water mee. Bemest uw zaailingen met deze verdunde oplossing elke week of zo.
Mogelijk moet u uw auberginezaailingen in grotere containers overplanten voordat het tijd is om ze naar buiten te verplaatsen. Plaats ze gewoon in potten die een centimeter of twee groter zijn dan de potten waarin ze groeien. Je kunt potgrond gebruiken of dezelfde mix die je gebruikte toen je met de zaden begon.
Zodra de bodemtemperatuur 60 graden F bereikt, is het tijd om uw auberginezaailingen af te harden en ze in de tuin te laten planten
Aubergine starten vanuit zaad kost wat moeite, maar het is zo de moeite waard om later in de zomer een aubergine Parmezaanse kaas of een bord gegrilde aubergine samen te stellen van planten die zijn gegroeid uit zaden die je zelf hebt gezaaid.
