Gele dokinstallaties

Veel onkruiden zijn obscure planten die je gemakkelijk kunt missen, maar yellow dock is een onkruid dat opvalt. Het is gemakkelijk te identificeren, en de redenen om de moeite te nemen om het te identificeren, zijn onder meer dat het:

• Medicinaal
• Eetbaar
• Giftig
• Invasief

Botanische classificatie voor gele dokplanten

Plantentaxonomie classificeert yellow dock als Rumex crispus. Het wordt beschouwd als een breedbladige, meerjarige "onkruid", "wilde bloem" of "kruid", afhankelijk van uw perspectief. Deze merkwaardige plant behoort tot de boekweitfamilie, die wordt geïdentificeerd door de knooppunten die de stengels van de plant accentueren (een nog duidelijker voorbeeld zijn die gevonden op Japanse duizendknoop). Het is van hetzelfde geslacht als een ander onkruid dat veel voorkomt in Noord-Europa, schapenzuring (Rumex acetosella).

Gele identificatie van de dokfabriek

De aparte bloemkop van de plant die overblijft nadat de bloemen zijn gedroogd en bruin zijn geworden, is nuttig voor de identificatie van geel dok. De bloemen beginnen met een veel minder opvallende lichtgroene kleur (ze kunnen ook een roodachtige tint hebben). Bloei vindt plaats in clusters in de vorm van meerdere, lange, dunne bloemstengels aan de bovenkant van de plant.

De donkergroene bladeren van de plant helpen je hem verder te identificeren wanneer je hem vindt. De onderste bladeren kunnen behoorlijk lang zijn, variërend van 0,5 meter tot 1 meter lang. Let vooral op de zwaardachtige vorm en de gekrulde randen van het gebladerte. Het is van deze gekrulde bladrand dat het onkruid de bijnaam "curly dock" krijgt. Deze alternatieve algemene naam wordt soms ook wel "gekruld dok" genoemd; de soortnaam, crispus is Latijn voor "gekruld".

Een ander hulpmiddel bij het identificeren van deze wiet is de hoogte. De plant wordt op volwassen leeftijd wel 4 meter hoog. Een verwante wiet kan ook wel 4 meter hoog worden: bitter, of "broadleaf" dock (Rumex obtusifolius). Maar het is gemakkelijk om de twee uit elkaar te houden: Trouw aan zijn naam, heeft het breedbladige type bodem- of "basale" bladeren die erg breed zijn (10 centimeter doorsnede, versus 2,50 cm doorsnede voor gele dokplanten). Terwijl het onderwerp van dit artikel basale bladeren heeft in de vorm van zwaarden, hebben de basale bladeren van zijn familielid meer de vorm van schilden.

Inheems in Europa, is Rumex crispus in een groot deel van de wereld genaturaliseerd geworden. Het verdraagt vaak arme, verstoorde bodems en wordt vaak langs bermen aangetroffen, hoewel het het liefst groeit in rijke, leemachtige bodems in de volle zon en met voldoende water. In sommige staten van de VS wordt yellow dock als een invasieve plant beschouwd.

Wiet controle

Rumex crispus produceert een lange penwortel. Als je gaat proberen het uit te graven, moet je diep graven om de hele wortel te verwijderen; anders komt de plant als meerjarige wiet weer tevoorschijn. Degenen onder jullie die zich bewust zijn van de uitdagingen die gepaard gaan met paardenbloembestrijding, zullen dit probleem begrijpen.

Ondanks zijn geneeskrachtige eigenschappen wordt Rumex crispus door de ASPCA vermeld als een plant die giftig is voor honden. De toxiciteit is te wijten aan het gehalte aan oxaalzuur. Om dezelfde reden, hoewel de bladeren eetbaar zijn, is het het beste om ze niet in grote hoeveelheden te eten. Ze kunnen zowel rauw (als ze jong en zacht zijn) als gestoomd worden gegeten.

Huismiddeltje tegen uitslag door brandnetels

Als uw huid ooit tegen brandnetels (Urtica dioica) is geborsteld terwijl u in de tuin aan het werk was, weet u van het branderige gevoel veroorzaakt door hun stekels, gevolgd door een jeukende uitslag. Gelukkig groeit Rumex crispus, een huismiddeltje tegen dergelijke huidirritaties, vaak in de buurt van brandnetel. Rol gewoon een blaadje geel dok tussen je duim en wijsvinger om het te verpletteren, en behandel je wond met het sappige vruchtvlees dat over is, en het branden zal verdwijnen.

Yellow Dock wordt in feite al eeuwenlang medicinaal gebruikt (voor een aantal aandoeningen), en daarom noemen velen het liever een 'kruid'. Maar het is vooral de wortel van de plant, in plaats van de bladeren, die in de volksgeneeskunde wordt gebruikt. In feite verwijst de algemene naam "geel dok" naar de gelige kleur die vaak in de wortel wordt aangetroffen, wanneer deze wordt opengesneden.

Ondanks de gelige wortel is de kenmerkende kleur van Rumex crispus, in de ogen van veel studenten van wilde planten, bruin. Dat is de kleur van het gedroogde bloemhoofd in de herfst. Als u deze functie eenmaal kunt gebruiken om het als geel dok te identificeren, zult u deze plant nooit meer vergeten.

Je moet van de textuur van deze gedroogde bloemsteel houden: als je de grove bruine aar vastpakt en er met je hand overheen glijdt, kom je weg met een handvol kleine, knapperige vlokken (de zaden en gedroogde kelkblaadjes). Ze doen je denken aan koffiedik, wat passend is omdat mensen in het verleden de zaden van deze plant hebben geroosterd voor gebruik als koffiesurrogaat.