Het verschil tussen wijnstokken en struiktomaten
Om tomaten succesvol te laten groeien, moet een tuinman een aantal beslissingen over de plant nemen. Dit omvat of u bepaalde (struik) tomaten of onbepaalde (wijn) tomaten wilt telen.
De twee planten verschillen meestal in grootte en wanneer de vrucht wordt geproduceerd. Struiktomaten groeien tot een bepaalde hoogte, stoppen met groeien en bloeien en produceren fruit. Vining-tomaten blijven bladeren, bloeien en vrucht dragen tot de vorst. Er zijn voordelen aan elk en welke u kiest, zal sterk afhangen van uw tomatengebruik en tuinruimte.
Bush-tomaten
Als je niet veel ruimte hebt om een tomatenrank te beklimmen, is het misschien de beste keuze om struiktomaten te kweken. Deze bladzware planten groeien tot verschillende hoogtes: dwergvariëteiten blijven onder de twee tot drie voet, terwijl andere vijf voet of minder zijn.
Tomatenplanten
Bepaalde tomaten doen het het beste in hun eigen ruimte, waardoor ze perfecte kandidaten zijn voor containertuinen op veranda's en patio's. Ze zijn ook iets minder werk voor tuinders die niet zoveel tijd hebben om hun planten te verzorgen. Deze tomatenplanten hoeven niet zo veel gesnoeid te worden en hoeven ook niet te worden uitgezet en vastgebonden.
Struiktomaten hebben niet zo lang een groeiperiode als wijntomaten. Ze produceren echter eerder in het seizoen fruit dan hun onbepaalde broers en zussen. Sommige tuinders denken dat deze tomaten minder smaak hebben dan onbepaalde variëteiten omdat de planten minder bladeren produceren.
Zodra de tomatenplanten hun volledige hoogte hebben bereikt, groeien de bloemen, verschijnen er vruchten en dan is het klaar voor het seizoen. Het aantal geproduceerde tomaten kan echter enorm zijn, en ze zullen allemaal rond dezelfde tijd verschijnen en rijpen. Als u geïnteresseerd bent in het inblikken van tomaten, doet u het goed met bushtomaten en de grote oogst die binnen ongeveer een maand wordt geproduceerd.
Vining tomaten
Vining-tomaten groeien, zoals de naam al doet vermoeden, als wijnstokken. Daarom moeten ze worden uitgezet, zodat ze verder kunnen klimmen tot 5 meter en verder. De gemiddelde hoogte is 6 meter, maar het is niet ongehoord dat een plant 12 meter hoog wordt.
Deze onbepaalde tomaten zullen groeien, bloeien en tomaten dragen totdat een harde vorst de groeiperiode beëindigt. De productie kan willekeurig zijn, maar is meestal stabiel gedurende het oogstseizoen. De meeste tomatenvariëteiten van erfstuk zijn onbepaald, hoewel er een paar bepaalde soorten zijn.
Vining-tomaten hebben meer praktische tijd nodig, omdat ze een aantal zijscheuten produceren, die elk hun eigen plant kunnen zijn. Pluk de uitlopers onder de eerste paar bloemtrossen af om de vorming van een nieuwe stengel en betere vruchtvorming te bevorderen.
Als je veel tomaten in één keer wilt voor inblikken, heb je meerdere planten nodig. Echter, variëteiten die bekend staan als "krachtige determinaten" of "semi-determinaten" zullen een fruitoogst produceren, opnieuw bloeien en een tweede oogst voortbrengen, in plaats van de vrucht uit elkaar te houden.
Onbepaalde tomatenplanten komen oorspronkelijk uit tropische hooglanden en worden aangeduid als "zachte" vaste planten. Dit betekent dat ze jaarlijks sterven in temperatuurklimaten, maar ze kunnen tot drie jaar meegaan als ze in een kas worden gekweekt.
