Hoe rozemarijn binnenshuis te kweken?
Rozemarijn is een uitstekend kamerkruid. Net als andere mediterrane kruiden, is het droogtetolerant en gedijt het goed in heldere, zonnige vensterbanken. Misschien wel het beste van alles, het is zeer geurig en heerlijk. Borstel eenvoudig met je hand tegen de plant om golven van heerlijke rozemarijngeur vrij te geven. Buiten kan rozemarijn natuurlijk uitgroeien tot een vrij grote struik, zelfs in milde winters. Binnen heeft rozemarijn er baat bij dat het licht droog wordt gehouden en wordt bijgesneden om binnen de natuurlijke potmaat te blijven.
Groeicondities:
Licht: Rozemarijn gedijt bij helder licht, dus een helder raam met ochtendzon is perfect. Als alternatief kan het heel gemakkelijk worden gekweekt onder standaard of compacte fluorescentielampen, evenals halide-lampen. Over het algemeen geldt: hoe helderder, hoe beter.
Water: Rozemarijn wordt veel eerder gedood door te veel water dan door te weinig water. Gebruik terracotta potten om de verdamping in de wortelzone te vergroten en laat de grond tussen de gietbeurten drogen.
Temperatuur: Rozemarijn is een winterharde plant die goed gedijt tot 50 F en tot 80 F of hoger. Zorg op warmere locaties voor voldoende luchtcirculatie.
Bodem: Luchtige, lichte, snel doorlatende grond.
Meststof: Gebruik vloeibare mest, of vul de grond aan met pellets met gecontroleerde afgifte. Gebruik voor biologische rozemarijn een organische meststof of versterk de grond met compost. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, heeft rozemarijn binnenshuis baat bij regelmatige toediening van kunstmest.
Voortplanting:
Rozemarijn is een redelijk langzaam groeiende plant, dus het is meestal het gemakkelijkst om in een kwekerij gekweekte planten te kopen in plaats van zelf te beginnen met zaad. Rozemarijn kan echter met succes worden gestart vanuit zaad als u het niet erg vindt om te wachten tot de plant is gevuld. Als alternatief kunt u bladpuntstekken van gevestigde planten nemen om nieuwe te starten. Dit is vooral een goed idee als je een buitenplant hebt die de winter misschien niet haalt. Begin in de zomermaanden met een nieuwe stek in een bak en breng het dan naar binnen als het weer begint af te koelen. Het levert niet alleen de hele winter rozemarijn op, het zal ook volgend voorjaar je kruidentuin lanceren.
Verpotten:
In tegenstelling tot veel andere kruiden, kan rozemarijn uitgroeien tot een aanzienlijke plant van wel 120 cm. Het is duidelijk dat niet veel mensen 1,20 meter hoge rozemarijnplanten in huis willen hebben, dus het onderwerp van verpotten hangt af van je doelen. Als je dat wilt. houd uw rozemarijn kleiner en handelbaar, verpot in het voorjaar in dezelfde maat pot. Snoei de plant tijdens het verpotten om de groei te belemmeren door ongeveer 0,33 van het wortelmateriaal af te knippen, en plaats de plant vervolgens terug in dezelfde maat bak met verse potgrond Als je een grotere plant wilt, verhoog dan de potmaat en verpot normaal.
Rassen:
De gewone rozemarijn staat bekend als Rosmarinus officinalis. Het is een groenblijvende struik afkomstig uit de Middellandse Zee. Dit is de belangrijkste soort, maar er zijn talloze cultivars die doorgaans worden gekweekt voor winterhardheid of hun vermogen om extreme weersomstandigheden te weerstaan. Er is weinig smaakverschil tussen de verschillende cultivars, maar als je merkt dat je worstelt met meeldauw of andere veel voorkomende problemen van rozemarijn, vraag dan bij je plaatselijke tuincentrum of ze lokaal geschikte rozemarijn cultivars dragen.
Tips van de teler:
Rozemarijn is over het algemeen een zeer gemakkelijke plant om te kweken, en levert grote hoeveelheden naar dennen geurende bladeren op die zowel medicinaal zijn als nuttig bij het koken. Het meest voorkomende probleem bij rozemarijn is echte meeldauw, die meestal voorkomt bij planten die te nat zijn of onvoldoende licht en / of circulatie hebben. Echte meeldauw ziet er precies zo uit als het klinkt: wit poeder op de bladeren. Omdat rozemarijn een eetbare plant is, moet je voorzichtig zijn met wat je gebruikt om echte meeldauw te behandelen. Wanneer je er voor het eerst tekenen van ziet, verwijder dan alle aangetaste delen van de plant (voorzichtig, om de meeldauw niet te verspreiden) en sluit de geïnfecteerde takken af in luchtdichte zakken en gooi ze vervolgens weg. Er kunnen verschillende remedies worden gebruikt om de overgebleven plant te behandelen, waaronder neemolie en bakpoeder. Test uw remedie altijd eerst op een paar bladeren voordat u de hele plant behandelt.
