Hoe pompoenpitten te bewaren?
Wanneer je de Halloween Jack-o'-lantern van dit jaar aan het uithouwen bent, kun je de zaden bewaren om te groeien voor volgend jaar. Pompoenpitten zijn gemakkelijk te bewaren, deels omdat ze groot zijn en gemakkelijk te oogsten.
Voor het beste resultaat als je ze volgend jaar kweekt, moet je eerst bepalen of je pompoen een hybride is. Als dat zo is, zal het niet uit zaden voortplanten. Die grote, oranje pompoen kan zaden produceren die kleinere, minder kleurrijke nakomelingen opleveren.
Als je erfstuk of open bestoven zaden hebt geplant, is de kans groter dat je dezelfde resultaten krijgt. Als je een pompoen op een boerderij of op een boerenmarkt koopt, vraag de boer dan of de pompoenen hybriden zijn. Voor een pompoen die je in de winkel koopt, neem je potluck.
Zelfs met zaden van je eigen erfstukpompoenen, zie je misschien kruisbestuiving tussen pompoenen en pompoen, zoals courgette. Bewaar zaden van drie of meer van uw beste pompoenen om uw kansen op het krijgen van echte zaden te vergroten.
Over dit project
- Moeilijkheidsgraad: eenvoudig
- Benodigde tijd: 30 minuten of minder, daarna drie weken drogen.
Wat je nodig hebt
- Een pompoen
- Een mes
- Een lepel
- Een vergiet
- Water
- Papieren handdoeken of vetvrij papier
- Een bakplaat of scherm
- Een koele, droge plek om ze te laten drogen
- Envelop
10 simpele stappen
- Snijd je pompoen open en schep alle zaadjes in een vergiet.
- Laat het vergiet onder koud water lopen om het vruchtvlees van de zaden te scheiden.
- Verwijder eventueel vastzittend vruchtvlees van de zaden. U wilt niet dat er pulp overblijft, omdat dit uitdroging voorkomt en kan leiden tot schimmelgroei, waardoor de zaden gaan rotten.
- Bekleed een bakplaat met papieren handdoeken of vetvrij papier. Sommige mensen geven de voorkeur aan vetvrij papier, zodat de plakkerige zaadjes niet aan de papieren handdoek blijven plakken.
- Zodra alle pompoenpitten schoon zijn, plaatst u ze in een enkele laag op het met bakpapier beklede bakplaat. Scheid de zaden van elkaar, je wilt ze niet in klontjes of aanraken. Hierdoor kunnen ze aan alle kanten goed drogen.
- Leg het laken op een koele, droge plaats.
- Roer de eerste dagen vaak en draai ze om, zodat ze aan elke kant drogen.
- Laat ze drie tot vier weken drogen. Als u schimmel ziet, gooit u de beschimmelde weg. Maar dit is ook een teken dat je koele, droge plek niet koel en droog genoeg is.
- Als je zaden helemaal droog zijn, doe je ze in een envelop of een bruine papieren zak. Label het met de datum en details over de pompoen.
- Bewaar uw zaadomhulsel op een koele, droge plaats tot aan het planten. Sommige mensen bewaren ze in de koelkast als ze geen andere geschikte plaats hebben.
Tips voor het bewaren van pompoenpitten
- Tenzij je een enorme tuin plant, zul je waarschijnlijk meer zaden krijgen dan je nodig hebt. Rooster je extra pompoenpitten voor een smakelijke traktatie
- Bewaar zaden van erfstukpompoenen voor de beste resultaten. Dit zorgt ervoor dat je pompoenen krijgt die lijken op degene waarmee je bent begonnen.
