Profiel van de meerjarige driekleurige salieplant
Plantentaxonomie classificeert driekleurige salieplanten als Salvia officinalis 'Tricolor.' De cultivarnaam 'Tricolor' is afgeleid van het feit dat het blad van de plant drie kleuren heeft: wit, groen en paars. Het geslacht Salvia behoort tot de muntfamilie.
Driekleurige salie is een overblijvend kruid. Het is kruidachtig aan de koudere kant van zijn winterhardheidsbereik (zie hieronder). Maar in de warmere delen van het assortiment is het blad groenblijvend.
Kenmerken, plantzones en groeiomstandigheden
Hoewel driekleurige salieplanten violetkleurige bloemen uitstoten, worden ze vaak meer gekweekt vanwege hun bonte blad. De oudere bladeren van dit kruid zijn meestal groen in het midden, met een onregelmatige witte rand; de jongere bladeren zijn paarsachtig. Deze geurige planten bereiken een hoogte van 1 tot 1,5 meter, met een vergelijkbare spreiding.
Inheems in Zuidoost-Europa, wordt driekleurige salie gekweekt als een overblijvend kruid in plantzones 6 tot 9. Deze bonte cultivar is echter niet zo winterhard als de gewone oude Salvia officinalis.
Kweek deze kruidenplanten in de volle zon en goed doorlatende grond. Meng compost om de vruchtbaarheid van de bodem te verbeteren. Als het loof niet voldoende zonlicht krijgt, zal er minder paars in de driekleurige mix zijn. Zoals bij de meeste kruiden, moet speciale aandacht worden besteed aan de vereiste van goed doorlatende grond. Driekleurige salieplanten zijn droogtetolerante vaste planten als ze eenmaal zijn gevestigd.
Gebruik en verzorging van driekleurige salie
Hoewel dit kruid zeer sierlijk is, is het ook eetbaar. Het heeft dus nog steeds dezelfde culinaire toepassingen als gewone salie. Evenals zijn minder kleurrijke tegenhanger, is het naar verluidt effectief in de bestrijding van organische mieren (de mieren houden niet van de geur). Maar de belangrijkste toepassingen zijn ongetwijfeld decoratief; bijvoorbeeld in rotstuinen en knooptuinen. Een ander gebruik voor siersalie zou zijn om de buitenkant van stapsteenpaden in de tuin te bekleden - om de scheuren ertussen te vullen, gebruikt u kruidenplanten die bestand zijn tegen voetgangers, zoals kruipende tijm.
Salie wordt ook traditioneel medicinaal gebruikt. De vermeende gezondheidsvoordelen verklaren de geslachtsnaam Salvia, die is afgeleid van het Latijnse woord salvere, dat gezond betekent.
Verdeel deze kruidenplanten ongeveer om de drie jaar om ze krachtig te houden. Snoei in het voorjaar oude vegetatie weg om plaats te maken voor nieuwe groei.
Salie versus Salvia divinorum versus Salvia
Salie (Salvia officinalis) en de eenjarige, rode salvia (Salvia splendens) delen de wetenschappelijke plantennaam Salvia. Dat geldt ook voor het medicijn, Salvia divinorum en verschillende meerjarige bloemen van hetzelfde geslacht, zoals de cultivar 'Blue Hill'. Om ze van elkaar te onderscheiden, moet u goed letten op het specifieke epitheton (dat wil zeggen, het tweede woord in de botanische naam). Hier is een miniatuurschets van de vier voor snelle referentie, zodat u ze niet door elkaar haalt (bladwijzer voor toekomstig gebruik):
- Het kruid, salie (S. officinalis) , is misschien het best bekend om zijn culinaire gebruik als vulling.
- S. divinorum is een hallucinogene drug.
- Er zijn verschillende meerjarige salvia-planten die gewaardeerd worden om hun bloemen, een voorbeeld hiervan is S. nemorosa 'Caradonna.'
- S. splendens is dat rode salvia wordt verkocht in tuincentra, vaak naast andere veel voorkomende eenjarigen zoals wit alyssum en blauwe ageratum. Het is een van onze meest populaire bloemen voor gebruik als perkplant.