Hoe Oregano binnenshuis te kweken?
Oregano is een overblijvend kruid dat uitzonderlijk gemakkelijk te kweken is en gedijt onder dezelfde omstandigheden waarin tijm groeit. Als je oregano binnen kweekt, kun je 6" potten gebruiken, waar het meer een hangend aspect aanneemt dan vaak wordt aangetroffen. op buitenplanten. Evenals tijm is oregano een uitstekende plant voor warme, droge en zonnige plaatsen, wat betekent dat het bij voldoende licht vaak binnenshuis gedijt. Regelmatig afknijpen van bladeren zal de plant aanmoedigen om bossiger te worden en uw oogst te verhogen en zelfs een een enkele pot levert meer oregano op dan een huishouden redelijkerwijs kan gebruiken.
Groeiende omstandigheden
- Licht: Oregano gedijt bij helder licht, dus een helder raam met ochtendzon is perfect. Als alternatief kan het heel gemakkelijk worden gekweekt onder standaard of compacte fluorescentielampen, evenals halide-lampen. Over het algemeen geldt: hoe helderder, hoe beter.
- Water: Regelmatig water geven, maar niet overmatig. Laat de grond tussen de gietbeurten licht drogen. Oregano is van nature droogtebestendig.
- Temperatuur: gemiddeld. Oregano is een winterharde plant die goed gedijt tot 50˚F en tot 80˚F of hoger.
- Bodem: Luchtige, lichte, snel doorlatende grond.
- Meststof: gebruik vloeibare mest of vul de grond aan met pellets met gecontroleerde afgifte. Gebruik voor biologische oregano een organische meststof of verrijk de grond met compost. Houd er rekening mee dat sommige telers zweren dat het type compost de smaak van de bladeren verandert, dus experimenteer met meststoffen.
Voortplanting
Net als de meeste andere kruiden, wordt oregano meestal gekweekt uit kweekvruchten of zaden. Het kweken van oregano uit zaden opent een wereld aan opties voor dit smakelijke kruid, want er zijn veel soorten oregano die verder gaan dan de standaard. Als het te lang duurt voordat zaden beginnen en je een bestaande plant hebt, plant oregano zich gemakkelijk voort uit bladstekken.
Verpotten
Gezonde oregano is een snelle groeier en zal de pot snel vullen. Over het algemeen is het een goed idee om de plant terug te snijden zodra deze onhandelbaar begint te worden, waardoor ook de noodzaak voor verpotten zou moeten afnemen. Verpot in het algemeen ook geen kruiden binnenshuis (zelfs geen vaste planten). Gebruik ze in plaats daarvan een paar maanden en vervang de plant als de eerste grond tekenen van uitputting begint te vertonen, meestal na ongeveer zes maanden. Verpot de oregano idealiter maar één keer: van de eerste kweekpot (meestal 10 cm plastic pot) in een aarden pot van 15 cm als hij thuiskomt.
Rassen
Er zijn eigenlijk verschillende planten die oregano worden genoemd, waaronder een paar die niet eens verwant zijn. Typische tuinoregano is de Origanum vulgare. Samen met marjolein behoort het tot de muntfamilie (een bijzonder heerlijke plantenfamilie). Deze plant heeft paarse bloemen en wordt beschouwd als een zwakker smakende oregano dan sommige van de traditionele cultivars, waaronder Turkse oregano (O. onites) en Italiaanse oregano (O. heracleoticum). Er zijn ook tal van andere cultvars beschikbaar, met smaken die variëren van mild tot nogal pittig en sterk. Organo / marjolein hybriden worden ook op de markt gebracht. Ten slotte is de plant die vaak als Mexicaanse oregano wordt verkocht, eigenlijk helemaal geen oregano maar verwant aan de verbana-planten.
Telers tips
Oregano is een geweldig starterkruid omdat het gemakkelijk te kweken is en een goede opbrengst heeft. Mensen die de gedroogde oregano in flessen gewend zijn, zullen waarschijnlijk verrast zijn door de scherpe smaken van verse oregano - het heeft een heerlijke smaak die nauwelijks verwant lijkt te zijn met het gedroogde supermarktproduct. Desalniettemin is oregano een oude medicinale plant en het gebruik ervan als therapeutisch middel gaat eeuwen terug, waar het werd gebruikt voor gastro-intestinale en ademhalingsproblemen. Oregano kan ook gemakkelijk worden gedroogd en bewaard of gebruikt om oregano-olie met een hoge smaak te maken.