Vijf gemakkelijke tuingroenten
Dus je zegt dat je geen tijd hebt voor een moestuin. Of u bent ervan overtuigd dat uw duim beslist niet groen is. Probeer deze vijf smakelijke groenten eens. U zult versteld staan hoeveel verse producten u kunt krijgen voor de hoeveelheid werk die u nodig heeft.
- 01
Bonen
Als je bonen gaat telen, is het beste advies dat we je kunnen geven, ervoor te zorgen dat je echt van bonen houdt. Bonen (met name poolbonen) zijn vruchtbaar en bieden u gedurende de zomer gedurende meerdere weken een vrijwel constante oogst. Overweeg om bosbonen te kweken voor een beter beheersbare hoeveelheid producten. Behalve dat ze niet het trellis vereisen dat poolbonen nodig hebben, produceren bushbonen meestal een of twee oogsten tijdens het seizoen, dus je hoeft je geen zorgen te maken over continu oogsten om de planten productief te houden. Bonen hebben minstens zes uur zon per dag nodig en regelmatig water geven, vooral als ze bloeien en vrucht dragen.
- 02
Sla
Of je het nu kweekt in een traditioneel tuinbed, een bloembak of een bloempot, sla is een gemakkelijke en lonende groente om te kweken. Het belangrijkste probleem met sla is dat het een hekel heeft aan warm weer en in een mum van tijd zal opduiken als de temperaturen beginnen te stijgen. Zoek naar hittetolerante variëteiten, zoals 'Black-Seeded Simpson', om uw oogst te verlengen. Of plant ze in een gebied met een beetje schaduw in de middag. Houd je sla goed bewaterd en kweek 'cut-and-come-again'- of looseleaf-variëteiten, die het hele groeiseizoen voldoende sla voor salades zullen opleveren.
- 03
Bladgroenten
Veel van de bladgroenten (boerenkool, boerenkool, spinazie, mosterdgroenten, snijbiet) zijn zelfs gemakkelijker te kweken dan sla en zitten vol met essentiële vitamines en mineralen. Hoewel spinazie berucht is om het vastschieten zodra het weer warmer wordt, zullen gewassen zoals snijbiet en boerenkool zelfs in het heetste weer gelukkig blijven produceren. Net als sla kunnen bladgroenten worden gekweekt in een traditioneel tuinbed of in een container, waardoor ze een erg handig gewas zijn. In feite is een kleurrijk geglazuurde pot met 'Bright Lights' snijbiet net zo decoratief als praktisch. Groenen hebben regelmatig vocht nodig, grond met veel organisch materiaal en ten minste vier uur zon per dag om te gedijen.
- 04
Zomer squash
Er is een reden dat het cliché van een tuinman die bushels courgette achterlaat bij nietsvermoedende buren zo wijdverbreid is. Als je een courgetteplant volle zon, goede aarde en veel water geeft, zullen de vruchten voor je ogen lijken te groeien. Gezien hun vruchtbare aard heb je eigenlijk maar twee of drie planten nodig om een gezin van vier de hele zomer te voeden. Gele pompoen is meestal wat minder productief dan courgette, maar je zult hoe dan ook een overvloed aan pompoen kweken. Voor een leuke afwisseling kun je de traditionele courgette vervangen door zoiets als 'Eight Ball'-courgette, die klein en rond is. Ze zijn te groot om in containers te groeien en nemen behoorlijk wat ruimte in de tuin in beslag, maar ze zijn het waard.
- 05
Tomaten
Ja, tomaten zijn gemakkelijk te kweken. We zullen nooit begrijpen waarom sommige mensen denken dat tomaten een lastig gewas zijn. Heb je ooit een tomaat in je composthoop gegooid? Als je dat hebt gedaan, zou je weten dat je het volgende seizoen tientallen tot honderden kleine tomatenzaailingen krijgt. Alle tomaten hebben warme temperaturen, acht of meer uren zonlicht per dag en zelfs vocht nodig. Geef ze een bodem die rijk is aan organisch materiaal, bemest ze maandelijks met een goede, uitgebalanceerde organische mest en laat ze gaan. Je hoeft ze niet eens uit te zetten of te kooien als je dat niet wilt. Ze zullen prima languit op de grond groeien. Kies voor een echt zorgeloze tomatenteeltervaring hybride variëteiten, die meestal beter bestand zijn tegen ziekten dan erfstukken.
