De beste tomatenrassen in het late seizoen
In de race om die eerste rijpe tomaat van het tuinseizoen te bemachtigen, is het gemakkelijk om al je eieren in de "vroege tomatenmand" te doen. Maar als u ervoor zorgt dat u een paar soorten van het late seizoen in uw tuin heeft, heeft u niet alleen iets anders om later in het seizoen naar uit te kijken, maar kunt u uw tuin ook langer productief houden. Late seizoensvariëteiten zijn variëteiten die 80 tot 100 dagen na het planten een oogst produceren. Ze zorgen voor een mooie overlap met de tomaten van je hoofdseizoen en vullen de leegte die overblijft als je bepaalde tomaten in het vroege seizoen niet meer produceren.
Tips voor tomaten van het late seizoen
Veel van deze variëteiten in het late seizoen zijn ideaal voor tuinders met een lang groeiseizoen. Tuinders met een kort seizoen kunnen met vorst te maken krijgen voordat ze van sommige van deze variëteiten een oogst kunnen krijgen, dus houd bij het kiezen van variëteiten rekening met uw eerste vorstdatum.
De variëteiten in het late seizoen worden aan het begin van het tuinseizoen geplant, samen met de tomaten van het hoogseizoen. Ze hebben veel tijd nodig om te rijpen.
Amana oranje
De grote, diep oranje tomaten van een pond rijpen ongeveer 85 dagen na het planten. De smaak van dit Europese erfstuk is vol, intens en perfect tomatensaus. Deze zien er prachtig uit gesneden in een salade en zijn heerlijk op sandwiches.
Grote regenboog
Deze rood en oranje gestreepte vleestomaten zijn groot - gemiddeld een tot twee pond. Tomaten rijpen 85 dagen na het planten. De planten zijn onbepaald en moeten beslist worden uitgezet. Dit is een ander Europees erfstuk, gefokt in Minnesota. De smaak neigt eerder naar zoet dan naar pittig
Brandywine (Sudduth-stam)
De grootvader van alle erfstukken, Brandywine-tomaten zijn een geweldige keuze voor nieuwere tuinders. Het roze vlees en de schil van Brandywine hebben een geweldige smaak en de uitgestrekte, onbepaalde planten produceren betrouwbaar van de late zomer tot de eerste nachtvorst. De vruchten zijn groot, vaak tot een pond of meer.
Bull's hart
Deze onbepaalde tomaten rijpen ongeveer 90 dagen na het planten. Ze zijn vrij groot - één tot twee pond, met roze vlees en huid. Bull's Heart is een oxheart-vormige Russische variëteit. Als je een fan bent van meer vruchtvlees en minder zaden in je tomaten, dan is dit een goede om te proberen!
Cherokee paars
Deze prachtige tomaten zijn rood, maar worden paarsachtig bruin aan de schouders als ze rijp zijn. De smaak is complex en licht rokerig-perfect gegeten zoals het is of in een salade gesneden. Het is moeilijk te voorspellen wanneer dit ras precies zal produceren, maar het produceert traditioneel zeer goed van eind juli tot aan de vorst.
Hillbilly
Deze variëteit is weer een prachtige gestreepte tomaat. De gele en rode strepen zijn behoorlijk opvallend, en de vruchten zijn enorm, vaak twee pond en soms zelfs groter dan dat. 'Hillbilly' is een ander Europees erfstuk, afkomstig uit West Virginia. Verwacht hillbillies ongeveer 85 dagen na het planten te oogsten.
Hugh's
Als je een fan bent van gele tomaten, moet je Hugh echt eens proberen. Deze vleestomaten hebben een geweldige, robuuste tomatensmaak. De schil is zacht en delicaat, daarom zul je deze variëteit nooit in de supermarkt vinden. Hugh's produceert een oogst van ongeveer 85 dagen na het planten. Het is onbepaald.
Japanse zwarte trifele
Als je op zoek bent naar iets anders, moet je Japanese Black Trifele proberen. Deze vruchten met mahoniehouten schouders hebben een complexe, rokerige smaak van een redelijk brave plant. Je kunt deze zelfs in containers laten groeien als je weinig ruimte hebt, hoewel ze het beter doen als je ze een beetje kunt uitzetten.
Hypotheekheffer
Mortgage Lifter werd zo genoemd omdat de man die deze variëteit ontwikkelde, zo gaat het verhaal, zijn hypotheek kon afbetalen door zijn enorme tomaten te verkopen. Of dat nu waar is of niet, dit is zeker een soort die u in uw tuin wilt proberen. Perfecte tomatensmaak, groot fruit en een geweldig verhaal dat daarbij hoort.
Ponderosa roze
Nog een roze tomaat, Ponderosa is zo'n betrouwbare producent dat het een geweldige aanvulling is op je tomatenselecties in het late seizoen. De vruchten van een pond zijn bijna pitloos, met veel heerlijke tomatensmaak. Verwacht deze variëteit ongeveer 80 dagen na het planten te oogsten.
