De beste metgezelplanten voor tuinerwten (en die te vermijden)
Metgezel planten verwijst naar het dicht planten van verschillende soorten op basis van hun vermogen om elkaars groei te versterken of een vorm van ongediertebestrijding of andere voordelen te bieden. Soms is dit een kwestie van planten kiezen met verschillende groeigewoonten die niet met elkaar concurreren of die verschillende voedingsbehoeften hebben die efficiënt gebruik maken van de bodem. Strategisch metgezel planten is vooral belangrijk in kleine tuinen of waar een zorgvuldige ruimtelijke planning nodig is.
Ondertussen zijn erwten en andere peulvruchten zoals bonen goede gezelschapsplanten voor veel andere groenten omdat ze de beschikbaarheid van stikstof in de bodem vergroten. Veel groenten groeien beter als ze erwten en andere peulvruchten als naaste buren hebben.
Beste metgezelplanten voor erwten
Voor erwten zijn de beste metgezelplanten degenen die hun zorgbehoeften delen, en ze helpen om beter te groeien en uw tuinruimte efficiënter te gebruiken. De oogsttijd hoeft niet hetzelfde te zijn. Opties voor begeleidende planten zijn onder meer:
- Bonen
- Wortels
- Selderij
- Maïs
- Komkommers
- Aubergine
- Paprika's
- Radijs
- Spinazie
- Tomaten
- Rapen
Planten om planten in de buurt van erwten te vermijden
Planten in de alliumfamilie (ui en knoflook) zijn geen goede partners voor erwten omdat ze de groei van erwten belemmeren. Plant deze planten niet in de buurt van erwten:
Erwten kweken
Erwten zijn eenjarige groenteplanten, dus ze moeten elk jaar opnieuw geplant worden. Het zijn planten voor koel weer, dus rond de lente is het het beste om te planten. Conventionele wijsheid zegt om erwtenzaden buiten te planten tegen St. Patrick's Day, hoewel dit echt alleen werkt in Zone 5 en hoger. Een betere regel is om ze ongeveer een maand voor de laatste voorspelde vorst in uw gebied buiten te planten. Het zaadpakket geeft aanvullende informatie over hoe lang het duurt voordat de zaden ontkiemen, afhankelijk van de bodemtemperatuur.
Erwten zijn niet bijzonder over de grond waarin ze zich bevinden, maar ze geven de voorkeur aan een vruchtbaar, goed doorlatend medium. Ze hebben het moeilijker om te gedijen in zware kleigrond. Omdat erwtenplanten het vaak niet overleven om te verplanten, is het het beste om ze als zaadjes direct in het tuinbed te starten. Plant in de volle zon voor de beste erwtenproductie. Erwten hebben weinig verzorging nodig als ze eenmaal zijn gevestigd. Wekelijks diep water geven zou voldoende moeten zijn, maar laat de planten niet uitdrogen, want dat vermindert de productie van peulen.
Erwten oogsten
De sleutel om te weten wanneer de erwten klaar zijn om geoogst te worden, zit in de peul. Als het heldergroen en rond is met een beetje glans, is het rijp. Een doffe groene kleur betekent dat je de primeur van de pod hebt gemist. Erwtenplanten zijn relatief kwetsbaar, dus wees voorzichtig wanneer u de peulen afknipt. Door vaak te oogsten wordt de productie gestimuleerd.
Erwten bewaren
Zoals bij de meeste groenten, zijn erwten uit de tuin het lekkerst als ze vers worden geplukt. Als u ze niet meteen kunt gebruiken, blijven ze ongeveer vijf dagen in de koelkast. Wil je ze langer bewaren, dan is invriezen de beste optie. Erwten kunnen ook worden gedroogd voor langdurige opslag. Ze verliezen wat smaak, maar kunnen nog steeds een smakelijke aanvulling zijn op wintersoepen en stoofschotels.
