Beste groenten om te groeien in een herfsttuin

U kunt een begin- daling moestuin in bijna elk klimaat, maar je gewassen zal variëren afhankelijk van uw locatie. Tuinders in winterzones 8 en hoger, die geduldig hebben gewacht door de wazige hitte van de zomer, kunnen eindelijk allerlei groenteplanten aan de gang krijgen, waaronder zachte tomaten en aubergines.

Tuinders in noordelijke klimaten zullen genoegen moeten nemen met het verbouwen van groenten die kunnen genieten van de koelere, kortere herfstdagen, zoals bladgroenten, wortelgroenten, kool, broccoli en boerenkool.

Wanneer moet u planten voor uw herfsttuin beginnen?

Om een herfsttuin vóór vorst te laten rijpen, moet u hem halverwege de zomer laten beginnen. Dat betekent eind juli tot augustus, afhankelijk van uw zone. Veel planten zullen goed groeien bij koud weer, maar ze moeten worden gestart terwijl het nog een beetje warm is en de dagen langer zijn.

Herfstgroentetuinen zijn vaak slechts een verlengstuk van het planten van opeenvolgende zomers. Als een plant klaar is, wordt er een andere groente op zijn plaats geplant. Een paar groenten zijn winterhard genoeg om zaad te sturen, en sommige kunnen zelfs nog beter uit zaad worden gekweekt.

Hoewel sommige groenten van het koele seizoen ongeveer 3 maanden nodig hebben om uit zaad te rijpen en misschien niet ideaal lijken voor een herfsttuin, kun je ofwel zaaien in potten, op een koele, schaduwrijke plek, of zaailingen zoeken in het tuincentrum en dan uitplanten. als er in de herfst ruimte vrijkomt in uw moestuin.

Zelfs de planten raden aan om vanuit zaad te beginnen, kunnen als transplantatie worden gestart, als je dat liever hebt. Zaad in potten beginnen en ze naar uw tuin verplaatsen als de ruimte vrijkomt, is een geweldige manier om uw oogst te maximaliseren.

Tips voor het planten van een herfstgroentetuin:

• Zorg er bij direct zaaien voor dat u rassen kiest die in de kortst mogelijke tijd rijpen. Tel terug vanaf uw eerste verwachte vorstdatum en plan dienovereenkomstig.
• Plant zaden dieper in de herfst dan in de lente. De grond is warmer in de herfst. Als je ze iets dieper plant dan de verpakking suggereert, komen ze naar beneden waar het koel en vochtig is.
• Transplantaties kunnen beter omgaan met schommelingen in temperatuur en water dan zaden en nieuw opgekomen zaailingen.
• Pelletzaden die met klei zijn omhuld, zijn soms beschikbaar voor groenten die lang nodig hebben om te ontkiemen, zoals wortelen. Ze houden het water beter vast dan ongecoat zaad, wat voor u minder water en TLC betekent. Ze moeten echter meestal per post worden besteld en zijn duurder.