De gemakkelijkste groenten om in de tuin te zaaien

Het starten van planten vanuit zaad is een geweldige manier om geld te besparen en precies de variëteit te krijgen waarnaar u hunkert. Niet iedereen is echter enthousiast over het starten van zaden binnenshuis onder verlichting en weinigen van ons hebben ideale kasomstandigheden. Maar dat betekent niet dat je sommige groenten niet uit zaad kunt verbouwen. Deze 15 moestuinnietjes kunnen direct in de tuin worden gezaaid en hebben nog voldoende tijd om te rijpen en vrucht te dragen voordat het seizoen voorbij is. Dus pak je troffel en een paar zaadzakjes en laten we naar buiten gaan.

• Tips voor het kweken: een moestuin beginnen

Bonen zijn zo'n makkelijke groente om te kweken. De zaden zijn groot genoeg om door een kind te worden gehanteerd. Ze ontkiemen snel en groeien snel. Denk aan Jack en de bonenstaak. Ik begin het seizoen graag met een paar opeenvolgende aanplant van snel rijpende struikbonen terwijl ik wacht tot de poolbonen gevuld zijn. Hoewel ze even gemakkelijk te kweken zijn, hebben poolbonen tijd nodig om groot te worden voordat ze bonen gaan dragen. Korte bosbonen zijn veel sneller, maar gaan niet zo lang mee. Kan net zo goed beide planten.

• Tips voor het kweken: groene bonen

Elke groente die voor zijn wortel wordt gekweekt, kan het beste direct worden gezaaid, zodat u de wortel niet verstoort en ervoor zorgt dat deze onvolgroeid of misvormd raakt. Je zou weg kunnen komen door de zaden in een turf- of papieren pot te starten en het hele ding te verplanten, maar bieten zijn zo'n snelle oogst, waarom zou je jezelf extra werk verzetten? Bieten moeten worden verdund, maar u kunt alle jonge zaailingen die u verwijdert, eten. Dit is een andere goede kandidaat voor opvolging planten en ook leuk voor tussenbouw.

• Tips voor het kweken van bieten

Wortelen houden er echt niet van om gestoord te worden als ze eenmaal beginnen te groeien. Ze vinden het niet eens leuk als je nabijgelegen planten trekt om de rij te verdunnen. Probeer een beetje dun te zaaien om ze te sussen, en snijd de zaailingen die je dun maakt af in plaats van eraan te trekken. Bij het trekken van wortels komt ook hun geur vrij en wordt de koolroestvlieg aangetrokken, die hun eieren op de gebroken grond legt en het voor hun larven veel gemakkelijker maakt om naar je vertroetelde wortels te komen.

• Tips voor het kweken van wortelen

Hoewel we geen maïs verbouwen voor de wortels, hebben de planten een erg lange penwortel en houden ze er, net als wortelgewassen, niet van om gestoord te worden. Gelukkig is grof maïszaad groot en gemakkelijk te hanteren en als je aarde brokkelig is, kun je het zaad gewoon een paar centimeter naar beneden duwen en het water erin geven. Maïs kan ook achtereenvolgens worden geplant, of je kunt gewoon kiezen voor vroeg, midden en late seizoensvariëteiten, om uw oogst te verlengen.

• Tips voor het kweken van maïs

Komkommers houden van warme grond. Je kunt ze in het late voorjaar planten, als de grond eenmaal de kans heeft gehad om op te warmen, en zij doen de rest. De wijnstokken groeien snel en strekken zich uit of uit. Plant meerdere zaden, zodat er voldoende bloemen zijn voor een goede bestuiving. Als de bloemen niet worden bestoven, zullen de vruchten verdorren en afsterven voordat ze volwassen worden.

• Tips voor het kweken van komkommers

Over snel gesproken; sla en andere saladegroenten, zoals rucola, maché en spinazie, zullen binnen een week ontkiemen en binnen een paar weken klaar zijn om te beginnen met knippen. Meestal kun je sla-transplantaties vinden en je kunt er zeker zelf een beginnen, maar voor een constante aanvoer kun je het beste achtereenvolgens zaaien. Om de sla in de zomer te laten ontkiemen, moet u de grond eerst afkoelen door hem te weken met water en hem vervolgens 2-3 dagen te bedekken met een plank. Het zal de kieming verbeteren.

• Tips voor het kweken van sla en andere saladegroenten

Meloenen houden van warm. Het heeft geen zin ze te haasten, omdat ze gewoon hun tijd afwachten. Net als bij cukes, plant meloenzaad in wat een heuvel wordt genoemd, een kleine heuvel met 5-6 zaden erin en een cirkelvormige holte eromheen om als een gracht te dienen. Je kunt dan de zaailingen op 3 of 4 van de sterkste planten zetten, als ze enkele centimeters groot zijn. Dit geeft je veel bloemen voor een goede bestuiving en goed gevormde vruchten.

• Tips voor het kweken van watermeloenen

Deze wortelneef heeft enkele maanden nodig om te rijpen. Gelukkig kun je hem halverwege het voorjaar planten en tot ver na de vorst in de volle grond laten staan. Ze worden zoeter met een goede kou. Als uw grond in de winter niet bevriest, of als u ze wat winterbescherming kunt bieden, kunt u uw pastinaak in de grond laten en zo nodig tot de lente oogsten.

• Tips voor het kweken van pastinaak

Erwten planten is een lentefeest. Je weet dat de moestuin in volle gang is als je de erwten kunt planten. Hoewel ze een beetje vorst kunnen verdragen, gedijen ze niet op koude, natte grond. Maar je kunt niet te lang wachten om ze te planten, want ze moeten opbloeien voordat de luchttemperatuur warm wordt. Bedek uw weddenschap door een inoculant te gebruiken dat zal helpen voorkomen dat ze gaan rotten in modderige voorjaarsgrond.

• Tips voor het kweken van erwten

Als je ooit de ingewanden van Halloween-pompoenen op de composthoop hebt gegooid, weet je hoe gemakkelijk pompoenen ontkiemen. In feite kweken veel tuinders hun pompoenen in de composthoop. Dit zijn grote, uitgestrekte wijnstokken en als je ze niet in de moestuin hebt, wordt er veel ruimte vrijgemaakt. De planten zijn echter erg lekker voor groundhogs, dus ze hebben misschien wat bescherming nodig.

• Tips voor het kweken van pompoenen

Radijs groeit graag snel, bij koud weer. U kunt deze zaaien zodra de grond kan worden bewerkt en opeenvolgend elke 2 weken zaaien totdat het zo warm is dat ze beginnen te bouten. Omdat ze zo snel groeien, wordt radijszaad vaak geplant met langzamer kiemende zaden, zoals wortelen en pastinaak, om de rij te markeren en de grond los te houden voor wanneer de tweede oogst opkomt.

• Tips voor het kweken van radijs
• Probeer een eetbare radijs met peulen te kweken

Rutabagas zijn een ander wortelgewas voor een lang seizoen. Ze worden in het voorjaar geplant en worden tijdens de koele, korte herfstdagen voller. In tegenstelling tot pastinaak en rapen overleven ze meestal niet in koude wintergrond. Maar als u in een warm klimaat tuiniert, zult u meer geluk hebben door in de herfst te planten en ze in de winter te laten groeien. Hoewel we vaak rutabaga's ter grootte van een meloen in de supermarkt zien, zijn ze bij de oogst met een diameter van 3-4 inch meer zoet en knapperig.

• Tips voor het kweken van rutabaga's

Deze oude favoriet vormt een unieke uitdaging als zaailing. Het ziet er opmerkelijk uit als een takje en het is maar al te gemakkelijk om naar beneden te reiken en omhoog te trekken. Ook al was ik hiervoor gewaarschuwd voordat ik het voor het eerst kweekte, ik plukte er toch een paar en dacht: "Wauw, het ziet er echt uit als een takje!" Geloof me, let goed op de rij. Schorseneren heeft een lang seizoen nodig en je wilt niet opnieuw beginnen.

• Tips voor het kweken van schorseneren

Zowel winter- als zomerpompoen kunnen direct worden gezaaid. Het zijn redelijk snelle groeiers, dus wacht tot zowel de grond als de lucht zijn opgewarmd. Het is moeilijk om vol te houden tot na Memorial Day, maar je krijgt niet alleen een sneller groeiende plant, je hebt ook een aantal van de insectenplagen in het vroege seizoen, zoals squashboorders en beestjes, gedwarsboomd, die tegen die tijd verder zijn gegaan op zoek naar een alternatieve voedselbron.

• Tips voor het kweken van zomerpompoen | Winterpompoen

Rapen - Rapen hebben slechts een maand of twee nodig om te groeien tot oogstgrootte. Ze worden pittig als ze te groot worden, dus om de paar weken achter elkaar planten is logisch. Net als pastinaak kan een late aanplant van rapen in de winter in de grond worden gelaten en indien nodig worden geoogst. Ze slapen in de winter en zullen niet doorgroeien of taai worden.

• Tips voor het kweken van rapen

Ik heb hier nogal wat successiebeplanting genoemd, omdat het de beste manier is om een continue oogst te hebben, in plaats van een eenmalige overvloed. Het is gemakkelijk genoeg om nog een paar zaden te porren of te strooien terwijl je in de tuin aan het eten bent. Zorg er wel voor dat je in de lente genoeg zaden koopt om je door het seizoen te helpen. Zaadpakketjes verdwijnen meestal omdat tuincentra plaats maken voor vakantiedisplays.