Volledige gids voor het kweken van biologische tomaten

Een van de beste dingen aan het telen van je eigen tomaten, vooral als je uit zaad kweekt, is dat je een veel bredere selectie van variëteiten tot je beschikking hebt, waaronder enkele zeer smakelijke erfstukvariëteiten. De sleutels tot succes zijn onder meer het beheren van de omgeving van uw planten en het snel behandelen van plagen en ziekten.

Tips voor het telen van tomaten

Tomaten zijn over het algemeen een vrij gemakkelijk gewas, maar er zijn enkele dingen die u kunt doen om een goede gezondheid van het gewas en een sterke productie te garanderen.

• Kies geschikte metgezelplanten voor tomaten. De meeste tuinders verbouwen een verscheidenheid aan groenten, en sommige maken betere 'gezelschaps'-gewassen omdat ze tomaten helpen gedijen of hun smaak verbeteren. Basilicum, dille, munt en peterselie stoten bijvoorbeeld allemaal insecten en ziekten af, terwijl ze ook de groei en smaak verbeteren.
• Kies de juiste containers en grond. Als je tomaten in een bak wilt laten groeien, pas dan op dat je geen klei of porselein gebruikt die snel kunnen uitdrogen. Kies in plaats daarvan plastic of glasvezel. Kies een grotere pot die voor een goede afwatering zorgt en plant je tomaten in turf of op compost gebaseerde grond (graaf niet zomaar aarde uit je tuin, want lichtere grond is beter voor je tomatenzaailingen).
• Snoei tomatenplanten op de juiste manier. Niet alle tomatenplanten hoeven te worden gesnoeid, dus het is belangrijk om te bepalen of uw specifieke ras baat kan hebben bij het inkorten. Lees wat de juiste manier van snoeien is, zodat u uw tomatenproductie kunt verbeteren.

Ongedierte beheersen

Tomaten hebben niet veel ongedierte, maar degene die het wel heeft, kunnen een echt probleem zijn als ze niet snel worden aangepakt. De tomatenhoornworm is een van de weinige plagen die u mogelijk moet beheersen. Deze larvale plagen zijn zo groot dat ze vaak van uw planten kunnen worden geplukt; Er zijn ook verschillende biologische opties om tomaten met hoornwormplagen te behandelen.

Veel voorkomende tomatenziekten

Er zijn maar weinig dingen die de tomatenliefhebber hartverscheurend vinden dan dat je planten ziek worden. Soms is het probleem eenvoudig te verhelpen. Andere keren hebben we niet zoveel geluk. Twee van de meest voorkomende tomatenziekten zijn bloesemrot en verticilliumverwelking, die beide uw gewas kunnen ruïneren als u er niet snel op reageert.

Tomatenzaden bewaren

Als je open bestoven tomaten kweekt (waaronder alle erfstukvariëteiten), kun je zaden bewaren om in de toekomst te planten. Dit is wat u moet weten om uw eigen tomatenzaden te bewaren om volgend jaar te planten.

• Begin met het selecteren van de beste tomaten in uw tuin. Door zaden van de beste tomaten te kiezen, vergroot u uw kans om volgend jaar uw oogst te verbeteren.
• Snijd de tomaten doormidden, zodat de zaadjes zichtbaar zijn.
• Schep de zaadjes (en indien mogelijk een deel van het vruchtvlees) van de tomaat eruit. Doe de zaden in een schone pot.
• Zet de zaden en het vruchtvlees of het vruchtvlees apart in een afgesloten pot zodat het kan gisten. Je weet dat het proces plaatsvindt als je schimmel op de zaden ziet.
• Maak de gefermenteerde zaden schoon en laat ze drogen. Zodra ze helemaal droog zijn, kunnen ze worden bewaard in een schone pot.