Groeiende grote groenten

Veel tuinders genieten van de concurrentie om de grootste groenten en bloemen te verbouwen. Denk aan 45 kg kolen en pompoenen die 11 kg per dag aankomen. Deze gigantische groenten gebeuren niet per ongeluk; zij zorgen voor planning en zorg.

Om serieus te kunnen concurreren met de doorgewinterde gigantische groentetelers, moet u veel moeite doen voor uw grond, locatiekeuze en tuinieren. Maar om u op weg te helpen met het kweken van gigantische groenten, volgen hier enkele eenvoudige stappen op weg naar succes.

Kies het juiste zaad

Serieuze gigantische telers zullen vaak zeldzame zaden zoeken om te groeien. Je kunt een gigantische afstamming beginnen door een veelbelovende variëteit te selecteren, zoals Atlantic Giant Pumpkin of Old Colossus Heirloom Tomato, en vervolgens de zaden van je grootste vruchten te bewaren om volgend jaar te planten. (Dit werkt alleen met open bestoven variëteiten, dus blijf uit de buurt van hybriden als je van plan bent zaden te bewaren.)

Misschien moet je wat onderzoek doen naar variëteiten die betrouwbaar uitgroeien tot reuzen, maar de naam verraadt het meestal, zoals Russian Mammoth Sunflower, die wel 17 meter hoog wordt. Hier zijn een paar suggesties om u op weg te helpen.

• Kool: Noordelijke reuzenkool (45 kg)
• Wortel: Japanse keizerlijke lange wortel (30+ inch lang)
• Komkommer: Mammoet Zeppelin Komkommer (7 kg)
• Kalebas: gigantische lange kalebas (305 centimeter)
• Ui: Kelsae Sweet Giant Onion (7 kg)
• Peper: Superzware hybride peper (1 kg)
• Pompoen: Atlantische reuzenpompoen (400 tot 454 kg)
• Squash: Show King Giant Green Squash (400+ pond)
• Zonnebloem: Grey Stripe Giant Sunflower (2 meter koppen)
• Tomaat: Old Colossus Heirloom Tomato (2+ pond)
• Watermeloen: Carolina Cross (Giant) Watermeloen (91 kg)

Kunstmest

Om de grond te versterken, verspreidt u wat mest of composteert u de herfst voordat u plant. Als je serieus wilt concurreren, overweeg dan om een volledige grondtest te laten doen en eventuele ontbrekende voedingsstoffen en micronutriënten aan te vullen.

Gigantische groenten groeien meestal in snelle spurts, dus ze hebben veel voedsel nodig. Langzaam werkende organische meststoffen die tijdens het planten worden toegevoegd, zorgen ervoor dat het voedsel er is wanneer de plant het nodig heeft. Het zorgt ook voor een gezondere bodem en minder plaagproblemen.

Als je de plant voor de vrucht kweekt, zoals pompoenen en tomaten, dan wil je een meststof met veel kalium en fosfor, de laatste twee cijfers op de verpakking. Als je een bladgroente kweekt, zoals kool, wil je een hoger stikstofgetal.

Water

Gigantische groenten zullen niet zo tolerant zijn ten opzichte van sporadisch water geven als de gewone tuingroente zou zijn, en zelfs de gewone groente is lichtgeraakt over het niet krijgen van zijn 2,5 cm per week. Je moet regelmatig diep water geven, anders zullen je vruchten wegkwijnen of splijten. Je kunt druppelirrigatie gebruiken op een timer die regen compenseert, zodat er geen uitglijden optreedt. Hoewel uw planten regelmatig water nodig hebben, gedijen ze niet in extreem natte grond.

Verdun tot alleen de beste vruchten

Hoe meer vruchten er op uw planten komen, hoe kleiner ze zullen zijn. Als ze moeten strijden om voedingsstoffen, zullen ze nooit reuzen worden. Dus snoei of knijp alle, behalve ongeveer drie, van de grootste, gezondste vruchten eruit. Later in het seizoen wilt u misschien afzwakken tot slechts één, maar houdt u in het begin een paar extra's voor verzekering.

Maak je geen zorgen over te veel gebladerte. Het gebladerte is wat de vruchten zal voeden en ze zal helpen groter te worden.

Let goed op

Plagen en ziekten kunnen snel intrekken en een hele oogst ruïneren, vooral als er maar een handvol fruit is. Controleer uw planten dagelijks en los eventuele problemen direct op. Probeer onrustige plekken met de hand te verwijderen, aangezien het gebruik van chemicaliën de plant kan verstoren. Omdat je je planten alle voordelen hebt gegeven, zijn er hopelijk maar weinig problemen.

Nu komt het moeilijke gedeelte: je moet geduld hebben. Kijk, maar raak niet aan. Te veel gedoe met je planten is net zo erg als te weinig. Geef ze de ruimte die ze nodig hebben om te gedijen en geniet ervan om ze te zien groeien.

Zoek mentorschap

Als je merkt dat je verslaafd bent aan het telen van gigantische groenten, praat dan met de concurrenten op je plaatselijke kermis. Sommigen zullen terughoudend zijn, maar velen zijn erg open en genereus met hun kennis. Ze weten wie het beste zaad heeft en bespreken graag de techniek met je. Mogelijk is er zelfs een regionale Giant Vegetable Growers-organisatie bij u in de buurt.

Voor een humoristische, maar zeer informatieve blik in het kweken van gigantische pompoenen, bekijk het boek "Backyard Giants: The Quest to Grow the Biggest Pumpkin Ever" van Susan Warren. De auteur volgt concurrenten een heel groeiseizoen en geeft onderweg veel tips.